水解過(guò)程中分離出來(lái)的甘油水，在80-100℃用石灰乳中和，經(jīng)吸濾濃縮、壓濾、真空蒸餾、活性炭脫色和壓濾等過(guò)程可得精甘油。
（2）壓榨法 以動(dòng)植物油為原料，在水解劑（如氧化鋅）存在下經(jīng)高壓水解、洗滌、減壓蒸餾、壓榨、漂白結(jié)晶等工藝制得一級(jí)硬脂酸。
（3）在分解劑 （ 、萘等磺化混合物）存在下，對(duì)硬化油脂、牛油脂或羊油脂進(jìn)行水解，然后經(jīng)酸化、蒸餾、壓榨、酸洗脫色即得成品。
（4）用油酸加氫法。
（5）用合成脂肪酸C10～C20和C18～C20餾分為原料經(jīng)熔化、酸洗 （ 用1%***）鑄型、壓榨、熔化、酸洗、脫水結(jié)晶制得。

主要用于生產(chǎn)硬脂酸鹽：硬脂酸鈉、硬脂酸鎂、硬脂酸鈣、硬脂酸鉛、硬脂酸鋁、硬脂酸鎘、硬脂酸鐵、硬脂酸鉀。
廣泛用于制化妝品、塑料耐寒增塑劑、脫模劑、穩(wěn)定劑、表面活性劑、橡膠硫化促進(jìn)劑、防水劑、拋光劑、金屬皂、金屬礦物浮選劑、軟化劑、品及其他有機(jī)***。
另外，還可用作油溶性顏料的溶劑、蠟筆調(diào)滑劑、蠟紙打光劑、硬脂酸甘油脂的乳化劑等。
該品在食品工業(yè)中用作潤(rùn)滑劑、消泡劑及食品添加劑硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料。用作助劑的原料及日用化工產(chǎn)品的原料。

硬脂酸是工業(yè)生產(chǎn)中是比較常見(jiàn)的原料，可是在莫過(guò)于的活著中門(mén)閥對(duì)指不定對(duì)它就錯(cuò)處很來(lái)問(wèn)詢(xún)，倘然對(duì)于行事中會(huì)遇上它的冤家抑或內(nèi)需問(wèn)詢(xún)一霎它的化學(xué)性質(zhì)的，如此這般方可避免不必要的意外的涌出，那么普普通通怎樣的收儲(chǔ)法門(mén)才是無(wú)恙呢?我輩一起來(lái)打探轉(zhuǎn)瞬間硬脂酸的儲(chǔ)藏學(xué)業(yè)注意事項(xiàng)。
　　1、密閉操作硬脂酸，組成部分排風(fēng)，并且存儲(chǔ)于清涼、通氣的倉(cāng)庫(kù)?！　?、操作人員非得由此特為培養(yǎng)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。
　　3、操作人手身著自吸過(guò)濾式防塵口罩，戴假有驚無(wú)險(xiǎn)防護(hù)眼鏡。
　　4、硬脂酸應(yīng)與氧化劑、酸類(lèi)別離寄存，切忌混儲(chǔ)，同時(shí)要離鄉(xiāng)火種、熱源，坐班場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙，必須采取防爆型的通氣系統(tǒng)和設(shè)備，幸免發(fā)生粉塵。
　　5、配備隨聲附和花色和數(shù)據(jù)的消防器材及泄漏應(yīng)急甩賣(mài)裝具。
　　硬脂酸在重重的化工行業(yè)都是夠嗆好的***，在平日內(nèi)需俺們做保藏的勞作，或是在連帶的本行工作的***會(huì)經(jīng)常遇上使役它的情事，企盼這些平安倉(cāng)儲(chǔ)學(xué)問(wèn)能給望族的做事拉動(dòng)便于和康寧。