桶裝水是指采用自來(lái)水或抽取地下水，通過(guò)反滲透、電滲析、蒸餾、水質(zhì)軟化等處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產(chǎn)線罐裝至PC桶的產(chǎn)品。

市面上可以看到的桶裝水五花八門(mén)，有純凈水、山泉水、礦泉水、離子水……由于水源不同，制作工藝不同，不同種類(lèi)的桶裝水中，微量元素的種類(lèi)和含量也有較大差別。

礦泉水的水源是天然的地下水，國(guó)標(biāo)要求其水中必須含有一種或幾種對(duì)***有益的微量元素，如鋰、鍶、鋅、硒、碘化物、偏硅酸等，這些微量元素必須是天然生成。

純凈水則由城市自來(lái)水加工制成，包括市場(chǎng)上出售的太空水、蒸餾水。純凈水經(jīng)工藝處理去除水中的雜質(zhì)和***，但同時(shí)把水中對(duì)***有益的微量元素也過(guò)濾掉了。

2014年至2018年，***及省級(jí)食藥監(jiān)局共檢出2350批次不合格的桶裝水，主要涉及微生物、理化指標(biāo)、污染物殘留量、界限指標(biāo)等方面，其中以銅綠假單胞菌為主，占比逾六成。

正規(guī)廠家的純凈水，都會(huì)經(jīng)過(guò)多層的過(guò)濾，安全***無(wú)污染。不過(guò)由于純凈水中的礦物質(zhì)和微量元素都被過(guò)濾掉了，所以長(zhǎng)期飲用的話(huà)可能會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良、酸堿不平衡的現(xiàn)象，所以，建議兒童和老人不要長(zhǎng)期飲用。

此外，為了身體健康不被威脅，這幾種桶裝水也不要喝

1、不喝小品牌非正規(guī)的桶裝水

在選擇桶裝水時(shí)，選擇大品牌、名度比較強(qiáng)的來(lái)購(gòu)買(mǎi)，因?yàn)楹芏喾钦?guī)的小廠家的生產(chǎn)安全問(wèn)題都無(wú)法得到保障，易出現(xiàn)塑料桶帶毒、水質(zhì)不干凈等情況。

2、不喝放置時(shí)間太長(zhǎng)的桶裝水

桶裝水一旦打開(kāi)接觸外界空氣后，***就會(huì)開(kāi)始慢慢滋生，同時(shí)由于用水時(shí)容易在水槽殘留一些水漬，都會(huì)加速***繁殖，造成水污染，所以，在一周之內(nèi)將水喝完，如果放置時(shí)間太長(zhǎng)，建議還是不要喝了。

3、反復(fù)燒開(kāi)的水不要喝

很多人為了隨時(shí)能喝到開(kāi)水，就保持這飲水機(jī)常開(kāi)的狀態(tài)，其實(shí)這樣并不好，桶裝水會(huì)反復(fù)的被飲水機(jī)加熱、保溫，這樣使水中的***含量（如鉛等）增加，威脅身體健康，因此建議在不喝水時(shí)，將飲水***閉，這樣保證水安全的同時(shí)還能節(jié)省電量，一舉兩得哦。

桶裝水對(duì)身體無(wú)害：一方面，雖然我們的身體需要礦物質(zhì)元素，但并不是主要從飲用水中獲得，您喝的水當(dāng)中含有多少礦物質(zhì)元素對(duì)于身體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充意義不大，完全可以忽略不計(jì)。

另一方面，純凈水經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的過(guò)濾，和器關(guān)健康無(wú)任何聯(lián)系，器關(guān)的過(guò)濾能力并不僅僅針對(duì)于水分物質(zhì)，對(duì)于所有物質(zhì)都是如此。經(jīng)常喝桶裝純凈水容易形成“酸性體質(zhì)”？此乃不折不扣的謠言，“酸性體質(zhì)”早已經(jīng)成為世界性謠言，***完全可以自己調(diào)節(jié)身體的酸堿平衡，體內(nèi)的酸堿緩沖體系非常完善，不管您喝的是什么水，對(duì)此問(wèn)題無(wú)影響。

總體來(lái)看，我們通過(guò)喝水更多只是為了可以補(bǔ)充水分物質(zhì)，并不是為了通過(guò)飲水的過(guò)程補(bǔ)充除水分以外的營(yíng)養(yǎng)素；堅(jiān)果、蔬菜、豆類(lèi)、水果等食物中所含的各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)遠(yuǎn)比各種水分中豐富得多。

所以，純凈水無(wú)害，可以放心喝。只要水分物質(zhì)安全、衛(wèi)生且健康，其實(shí)加熱煮沸之后都可以放心飲用。

炎炎夏日，千萬(wàn)注意桶裝水的保質(zhì)期，別喝“過(guò)期水”!

夏季天氣炎熱，市面上的桶裝水也隨之熱銷(xiāo)，然而，你是否有注意過(guò)桶裝水開(kāi)封后多久喝完比較好？

桶裝水的保質(zhì)期是多久？

市面上各大品牌桶裝水未開(kāi)封時(shí)，保質(zhì)期都會(huì)標(biāo)明2個(gè)月，但事實(shí)未開(kāi)封情況下可以放3個(gè)月，前提條件是不能存放在有陽(yáng)光暴曬或者潮濕等較差的環(huán)境中。

桶裝水如果開(kāi)封了，在2周內(nèi)喝完，桶裝水存放的時(shí)間越長(zhǎng)，其內(nèi)部的***就會(huì)滋生的越多，雖然開(kāi)封后喝起來(lái)口感味道上變化不大，但飲用這樣的過(guò)期水會(huì)刺激人的腸胃，引發(fā)腹瀉。

喝過(guò)期桶裝水嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致水中?

有傳言稱(chēng)，桶裝水從出廠到飲用要存放很長(zhǎng)時(shí)間，但飲用水靜止存放超過(guò)5天就會(huì)***成為老化水，亞肖酸鹽量增加數(shù)倍，易中?，不宜飲用。