




生鮮企業(yè)應該要從消費者角度出發(fā),對培養(yǎng)員工的服務意識,從長遠來看。好的服務會形成良好的口碑傳播,有效提高企業(yè)的名氣,樹立良好的企業(yè)形象,幫助生鮮企業(yè)長久發(fā)展。儲存問題。不同的生鮮商品對于儲存有著不同的要求,因此在進行生鮮倉庫配送之前,要根據(jù)生鮮的品種分類儲存,確保每一種生鮮商品的新鮮。尤其要注意有些生鮮商品是不可以混在一起儲存的,容易串味,造成大量的損耗。
生鮮蔬果配送需要注意——配送方面。
配送的速度和效率很大程度上決定了企業(yè)的業(yè)務水平。大部分的消費者對于配送是有著很高的要求的,如果配送速度過慢,會給消費者帶去不好的消費體驗,不利于形成回頭客。食材配送服務對象:各企業(yè),學校,***,大飯店,酒店,西餐廳,酒吧,火鍋店,,*** 及各大超市等。配送品種:蔬菜類,肉類,水產(chǎn)類,糧油類,調味品類,,干貨類,水果類等。


配送的速度和效率很大程度上決定了企業(yè)的業(yè)務水平。大部分的消費者對于配送是有著很高的要求的,如果配送速度過慢,會給消費者帶去不好的消費體驗,不利于形成回頭客。生鮮肉類的配送流程:訂貨。由配貨中心向供應商訂貨,再由供應商發(fā)貨給配送中心或門店。接著收貨單位則需要收貨和驗收入庫。過程中需要經(jīng)過檢疫、活禽宰殺等過程。