黃桃是桃子中少見的肉質(zhì)為***的一種，也因其肉質(zhì)黃而被稱為黃桃，黃桃是很有食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果，可以直接食用食用，也可以做成罐頭在各大超市售賣，但是很多人在食用黃桃時(shí)都會(huì)遇到一個(gè)問題，黃桃的皮不要去除，那黃桃需要怎么去皮？首先可以用沸水煮，把黃桃放在水里加熱水，煮沸之后再把黃桃拿出來，用冷水泡一泡，這樣的話用水果刀就能很容易地把黃桃皮去掉了。還可以用鹽水，當(dāng)黃桃放到帶有鹽的水中浸泡一段時(shí)間之后，黃桃的皮便已經(jīng)變得松軟，這樣再用水果刀，從黃桃的底部劃開口子，黃桃的皮也能很快地去掉，這種去黃桃皮的方式，我們需要小心一點(diǎn)，畢竟鹽水可能讓黃桃的口味變化。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

大火燒開后，撈點(diǎn)開水出來放到一個(gè)小碗里，大概80度左右的時(shí)候把瓶蓋放進(jìn)去泡著。這種瓶蓋有一圈像膠圈一樣的，所以需要放在熱水里（但不是開水）保持溫度，這樣待會(huì)蓋在玻璃瓶上就會(huì)粘上了。大鍋把玻璃瓶子放進(jìn)去，煮十幾分鐘，等于消毒了，一直到需要罐裝的時(shí)候再拿出來瀝干水。注意如果怕瓶子炸了，可以在鍋底墊個(gè)東西比如毛巾一類的，防止直接接觸鍋底溫度過高。當(dāng)我們灌裝的時(shí)候，一定要記得罐子是熱的就ok。糖水煮開融化后，把桃子倒入鍋中，要徹底淹沒，然后稍微煮一下，水開后我煮了十分鐘，因?yàn)檠b瓶后還要再放入鍋中煮的，di一次如果煮時(shí)間太長(zhǎng)了，桃子就爛了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

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挑選個(gè)頭均勻大小，果實(shí)飽滿無疤hen的黃桃。黃桃用餐洗凈兌水或堿面搓洗掉干凈，用清水浸泡半小時(shí)。

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用水果刀緊貼黃桃果肉把外皮削下來。

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黃桃削皮后，用水果刀把黃桃從中間剖開，割成若干小塊?？鄢鳇S桃的桃核，把中間靠近桃核部分的紅褐色果肉挖除，能去果肉的苦澀味道。

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把黃桃塊用清水淘洗干凈后放入煮鍋，倒入沒過桃塊的清水，放入冰糖塊。

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把煮鍋上爐灶，用大火煮開后改成小火煮約20分鐘左右。煮到黃桃肉綿軟，顏色微透明后關(guān)火。

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把煮好的黃桃肉放涼后裝入干凈的玻璃瓶子里，入冰箱冷藏后食用，甜美清涼。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

教大家如何做黃桃罐頭：先將黃桃泡水洗干凈，去皮！保證桃子完好無損！再將黃桃去核，切成小塊！把黃桃放入盆中，加上水和鹽浸泡5分鐘！將泡桃的鹽水倒掉，把鍋中放入黃桃和冰糖和適量的水！開中火煮15分鐘即可！瓶子清洗干凈后，放入水送進(jìn)微波爐開微波3分鐘消毒！倒掉水，控干瓶子再用！等黃桃完全放涼后再裝進(jìn)瓶子，就好了！黃桃罐頭是一種由黃桃制作而成的罐頭。富含補(bǔ)充***C，***所需纖維素、胡蘿卜素等。一般可以開蓋即食，也可以高溫加熱食用。炎熱的夏天，將黃桃罐頭放入冰箱內(nèi)冷藏后，口味更佳。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制