2、選種
從之前留種的地窖里,挑選出皮色鮮艷、薯塊均勻、薯皮光滑、無病無傷、大小適中、沒受過冷害和濕害、白漿多的薯塊作種。
3、布置苗床
將薯塊挑選好后,接下來就是布置苗床了,可選擇沒有病菌且陽光充實(shí)的地塊作苗床,平整地塊后,可在上面鋪上適量腐熟的家畜糞便,比如馬糞、牛糞、豬糞,但需要注意床土不可以太薄或太厚,建議在5-8cm左右。
紅薯苗什么時(shí)候種植
紅薯需在移栽種植前2個(gè)月育苗,即春薯在1月下旬開始育苗,秋薯在6月中下旬育苗,早冬薯在8月上中旬育苗??刹捎靡淮涡杂?,也可以分次繁殖。
相應(yīng)紅薯苗的種植季節(jié)及時(shí)間:
春紅薯:3月下旬至4月初。
秋紅薯:8月中下旬左右。
冬紅薯:十月上中旬左右。
4月中旬是幼苗插植適期,此時(shí)常年早春氣溫回暖基本穩(wěn)定,栽秧適期是晚霜結(jié)束后10厘米地溫達(dá)15℃以上時(shí)即可開始栽秧,上年冬或當(dāng)年初提早翻耕曬白,種植時(shí)再起壟整畦。畦帶為寬50cm,4月上、中旬根據(jù)苗床出苗速度陸續(xù)剪苗插植,采用線平插方式,增加薯苗入土節(jié)數(shù)以提高結(jié)薯數(shù)。每畝插3500-4000株,株距33cm左右。
(10)貯存
早中熟品種8月底9月初開始收獲,遲熟品種10月中旬開始收獲。遲收獲期在降霜之前。禁止雨天收獲。收獲時(shí)要輕挖、輕裝、輕運(yùn)、輕卸,防止薯皮和薯塊碰傷。貯存要求溫度在10-15℃,空氣相對濕度在85%-90℃,貯存場所應(yīng)清潔衛(wèi)生,做好防鼠、防毒工作。同時(shí)要有保溫措施,防止傷和擠壓,并注意通風(fēng)散熱。主要營養(yǎng)價(jià)值
紅薯是一種營養(yǎng)齊全而豐富的天然滋補(bǔ)食品,富含蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿卜素、***A、***C、***E、***B1、***B2和8種氨基酸。據(jù)科學(xué)家分析,其蛋白質(zhì)的含量超過大米的7倍;胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的3.5倍;***A的含量是馬鈴薯的100倍;糖、鈣和***B1、***B2的含量皆高出大米和面粉。
粗放安全型建議就是用1.5袋復(fù)合肥和有機(jī)肥或者有機(jī)菌肥,不建議放農(nóng)家肥,很多都沒有腐熟,對苗床帶來的壞處比好處要大,等成苗后要堅(jiān)持勤施肥,施少肥,苗期施肥多了容易燒苗,施肥次數(shù)太少營養(yǎng)不夠,一般后期追肥是等苗高15公分高,可以噴施葉面肥。另外紅薯播種完需要澆一次水,水量不能太大,不能有存水!20天左右出芽后澆水一次,水量也不能太大,保持床土濕潤就行,如果苗床過濕造成高溫高濕,容易出現(xiàn)病害及時(shí)降溫通風(fēng)。