這些食物老人要少吃

　(1)皮蛋有些業(yè)者在浸漬液中會添加鉛、銅等***，提高皮蛋的穩(wěn)定性。但若在制作過程中使用過量的鉛或銅，會造成皮蛋***殘留，而影響消費者的健康。鉛會損害***系統(tǒng)、造血系統(tǒng)和消化系統(tǒng)，并對兒童的身體發(fā)育和智力發(fā)展都有嚴(yán)重的影響。小編提醒：皮蛋瘦肉粥因質(zhì)地黏稠、口感順滑、好消化而受老年人的喜愛，但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。警惕皮蛋：污染松花蛋的***主要是沙門氏，它隨松花蛋進入***后，在腸膜上引發(fā)，菌體裂變后會產(chǎn)生毒性很強的內(nèi)，致使人作出現(xiàn)癥狀。

　　(2)臭豆腐臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染，同時又會揮發(fā)大量鹽基氮，以及等，這些都是蛋白質(zhì)分解的物質(zhì)，對******。

　　(3)味精味精的學(xué)名稱為氨酸鈉，它的主要成份為谷氨酸，適量食用并沒有危害。但也有研究報告指出，過多使用味精可能使人出現(xiàn)口舌干燥、發(fā)麻或、惡心、心跳加速、頸部熱麻等癥狀，還有可能***骨骼生長、影響發(fā)育。

　　(4)速食面速食面中含有對******的色素及防腐劑，常吃會影響健康。人工合成色素主要是以煤焦油中分離出來的染料為原料制成的。合成色素對***的危害包括一般毒性、致瀉性、致突性(***突變)與致***作用。目前所使用的防腐劑大多是人工合成的，超標(biāo)準(zhǔn)使用會對***造成一定損害。

老年人冬天進補的注意點

1、針對冬令食欲較旺盛,吸收功能較好的特點,要適當(dāng)選擇高熱、高營養(yǎng)、味濃色重、補益力強的食物進補,如羊肉、、牛肉、雞肉等動物性補品。

2、要根據(jù)自身情況,確診虛證所在,在***的***大夫指導(dǎo)下有針對性地進行滋補,并堅持在整個冬天都進行。

3、若本身原已有病,選用進補之物要適當(dāng),遵照醫(yī)囑,不可盲目進補。比如人,可用生曬參等作為進補品,但忌用及含糖較多的。凡過高、,有、、等***者,則不可應(yīng)用高蛋白、高脂肪、多糖分的和食品。

4、選用藥酒進補不宜太久。可供老人選用的藥酒有:十全大補酒、枸杞酒、苡仁酒、山藥酒、參茸藥酒、人參藥酒、蟲草補酒等。一般每日1-2次,每次半兩左右。

5、進補要注意防上火。冬季常用補藥有:紅參、鹿茸、鹿胎、、山藥、胡桃仁、、銀耳、、制首烏、枸杞子、黃芪、黨參、白術(shù)、、黑豆、黑芝麻等。

擺臂散步法 此法是在散步時兩臂有意用力向前后大幅度擺動的練習(xí)方法?？稍鲞M鍛煉者肩部和胸廓的活動，配合呼吸動作，有利于呼吸系統(tǒng)***。散步時間和速度可因人而異。

摩腹散步法 散步時將兩手掌重疊放于腹臍部位，做順、逆時針旋轉(zhuǎn)各36次。這種方法有利于防治腸，加速血液循環(huán)，，有增進健康作用。

拍打散步法 散步時利用兩臂自然擺動，手掌拍打肩、胸、腹、腰、背等各部位。這是一種傳統(tǒng)***方法，可穴位，有舒筋***、緩解緊張、消除疲勞的作用。

倒走散步法 這種方法改變了***步行方向和習(xí)慣，有利于鍛煉***的感覺的平衡。倒走時從腳尖先著地過渡到腳跟，對腳尖穴位、經(jīng)絡(luò)有良好作用。練習(xí)的時間和量一般在5分鐘左右，也可以向前走與后退走交替進行。