處理廢物時(shí)首先用檸檬酸溶液“清洗”受到污染的土壤。這種酸能夠附著到普通金屬和性物質(zhì)上形成化合物。使用檸檬酸的好處是它對(duì)土壤***性很小，而且不會(huì)長久地停留在土壤里，土壤***能夠降解幾種檸檬酸化合物，使這些金屬從土壤的檸檬酸溶液中分離出來以達(dá)到回收利用的目的。這些土壤***不能降解檸檬酸與性物質(zhì)形成的化合物，檸檬酸鉀多錢一斤，因此人們將溶液過濾后就能夠把普通金屬與性物質(zhì)分離。對(duì)于溶液中檸檬酸與性物質(zhì)的化合物，檸檬酸鉀粉末，科學(xué)家則采取了另外一個(gè)步驟，即用陽光照射。

檸檬酸鉀，在食品添加劑方面主要用于碳酸飲料、果汁飲料、乳酸飲料等清涼飲料和腌制品，其需求量受季節(jié)氣候的變化而有所變化。檸檬酸約占酸味劑總消耗量的2/3。在水果罐頭中添加檸檬酸可保持或改進(jìn)館藏水果的風(fēng)味，檸檬酸鉀，提高某些酸度較低的水果罐藏時(shí)的酸度（降低pH值），減弱微生物的抗熱性和***其生長，防止酸度較低的水果罐頭常發(fā)生的脹罐和***。

檸檬酸等有機(jī)酸徹底排出血液中。一般情況下，血液中的是由張開膽管、釋放膽汁，再通過大小便排出體外的。我們所利用的檸檬酸和PH值3.0-4.0的無栽培純進(jìn)口咖啡豆中富含的有機(jī)酸在灌洗過程中，會(huì)被大腸的腸壁一定程度地吸收，再通過靜脈安全地進(jìn)入肝區(qū)，促使的和小膽管擴(kuò)張，膽汁成倍地良性增加，血液流動(dòng)也更加通暢，從而徹底排出血液中的。有機(jī)酸通過腸壁被吸收后，可以直接刺激皮下脂肪等儲(chǔ)藏脂肪，檸檬酸鉀添加量，將其分解成脂肪酸，并和肌肉***能量代謝一起加快了能量和脂肪的消耗。顯而易見的優(yōu)點(diǎn)是：小腹、大腿、臀部、腰部，不用刻意節(jié)制飲食、不腹瀉、不反彈。

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