檸檬酸鈣不需要胃酸參與，對(duì)腸胃刺激小，沒(méi)有食用條件的限制，胃腸消化功能較差的人群隨時(shí)都可以服用。味道平和，氣味適中，食品級(jí)檸檬酸鈣，鈣含量高于20%，且容易被***吸收，是在有機(jī)鹽系列中是鈣含量的鈣劑。除此之外，還能促進(jìn)鋅的吸收，促進(jìn)心臟肌肉功能，食品級(jí)檸檬酸鈣制造商，預(yù)防和。

日照大自然食品科技有限公司***生產(chǎn)檸檬酸鉀，檸檬酸鈣，檸檬酸鋅，磷酸一氫鈣，磷酸二氫鈣，食品級(jí)檸檬酸鈣粉，碳酸鎂等食品級(jí)添加劑，歡迎新老客戶來(lái)電咨詢訂購(gòu)！

發(fā)明人經(jīng)過(guò)試驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，其在粗檸檬酸鈣鹽晶體酸解獲得溶液是加入了過(guò)量的鹽酸，從而使得整個(gè)反應(yīng)體系中的氯離子濃度大大提高，并造成氯化鈣濃度***升高，而氯化鈣在后期分離時(shí)難以與檸檬酸鈣鹽分離，造成其純度遠(yuǎn)達(dá)不到其標(biāo)稱的數(shù)值，同時(shí)該發(fā)明在后期引入了堿金屬的碳酸鹽、堿金屬的氫氧化物、堿金屬的氧化物、碳酸銨和碳酸氫銨，食品級(jí)檸檬酸鈣性質(zhì)，這樣就進(jìn)一步增大了體系中的雜離子含量。

CNl 01348431A中公開了一種制取檸檬酸鈣的方法。該方法包括先由氯化鈣和碳酸氫銨反應(yīng)制得高純度碳酸鈣，再將制得的高純度碳酸鈣與食用檸檬酸反應(yīng)制取檸檬酸鈣，并在制取的檸檬酸鈣中加入稀醋酸1溶液控制鉛的含量，得到高純度的檸檬酸鈣。該方法中使用的食用檸檬酸需要預(yù)***行提純，從檸檬酸發(fā)酵液到高純度食用檸檬酸的提純方法包括檸檬酸鈣鹽提取法，該方法需要進(jìn)行過(guò)濾、中和、***酸解、脫色、離交、濃縮結(jié)晶等步驟，在提純的過(guò)程中需要消耗***等輔料。

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