當(dāng)然，“茶飲料無糖化”可口可樂并非家，早在2011年農(nóng)夫山泉就布局了一度登榜“難喝飲料TOP5”的“東方樹葉”，如今七年過去，品類收割期已經(jīng)成熟。除此之外，農(nóng)夫山泉于2016年推出的“茶π”也成為近年來不多見的爆款產(chǎn)品，不到一年銷售額便突破10億元。值得一提的是，自2016年維他檸檬茶在網(wǎng)絡(luò)爆紅之后，“檸檬茶”的關(guān)注度直線提升，統(tǒng)一“泰魔性”泰式檸檬茶、中糧旗下“悅活檸檬茶”、盼盼青檸紅茶、歡樂家“檸爽”等新品紛紛在品類利好的環(huán)境下圈地。

近的一項大規(guī)模研究再次證實含糖飲料的危害，喝得越多，死去率越高。科學(xué)家認(rèn)為，含糖飲料可能是通過影響血管代謝和增加患慢性的病的風(fēng)險，進(jìn)而導(dǎo)致血管***死去或過早死去的。

需要指出的是，新的含糖飲料與死去率關(guān)系的研究是基于美國人，由于人種、治的條件等差異，與中國人的情況可能并不完全一致。

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其實，功能飲料的興起是在非典時期，當(dāng)非典的恐慌消退之后，人們沒有過地開始涌現(xiàn)出關(guān)心自己健康狀況的熱情，功能飲料便在此時走進(jìn)了千家萬戶。

目前市場上的功能飲料有運動飲料、能量飲料、營養(yǎng)素飲料、電解質(zhì)飲料等多個類別。從1984年健力寶推出“魔水”，到泰國“洪?！痹谥袊箨懯袌霈F(xiàn)身，再到樂百氏的“脈動”，娃哈哈的“機活”，以及匯源的“他 她”水等，功能飲料市場一直好不熱鬧！

健力寶、王老吉、營養(yǎng)快線等老牌飲品都相繼消失在視線，仿佛只配活躍在童年記憶中。取代它們成為夏日新寵的，是以奶茶為代表的現(xiàn)制茶飲以及包裝飲料中的茶飲和低糖、無糖的碳酸飲料。

矛盾的是，年輕人熱衷于高糖高熱量的奶茶的同時，又拋棄了甜味的瓶裝飲料而更青睞無糖低卡的產(chǎn)品。

你是否思考過，這種矛盾為什么會出現(xiàn)？是什么影響了我們對飲料的選擇？這背后到底藏著一門怎樣的生意？本期DT君就來揭開這些“隨機”消費選擇背后的秘密。