推車式蒸箱本設(shè)備是一種以燃?xì)鉃槟茉矗萌細(xì)馀腼兗庸な澄锏囊环N箱式設(shè)備。可蒸制包子、饅頭、水餃等固態(tài)食物，廣泛用于各類賓館、飯店和學(xué)校、***企***的食堂及其它烹飪餐飲業(yè)。本廚房設(shè)備全部采用不銹鋼制作，符合衛(wèi)生要求，外型造型美觀大方，使用方便。本產(chǎn)品外形呈立式箱體形，其結(jié)構(gòu)可分為蒸室及蒸車兩大部份，蒸室包括排氣蝶閥、箱體、箱門、進(jìn)汽管路，蒸車包括蒸車體、蒸格、蒸格蓋。

商用廚具的多方面的發(fā)展已經(jīng)為我們的整體生活帶來(lái)了更加的改變，在現(xiàn)如今的多方面的發(fā)展來(lái)說(shuō)，大家可以猜一下我們每天生活的必需品是什么?其實(shí)就是廚具了，之所以現(xiàn)在廚具面臨著巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間，那是因?yàn)?，不管在家用上，還是商用廚具上，對(duì)廚具的需求量都是巨大的?？赡艽蠹也恢?，我國(guó)在廚具上的銷售額，每年的增長(zhǎng)速度幾乎都是百分之三十五。再加上信息化技術(shù)的發(fā)展，廚具行業(yè)開始展現(xiàn)新特征。天津商用廚具廚房設(shè)備廠家努力的方向是，未來(lái)的廚房中不僅有蒸煮煎炒，將融入更多的藝術(shù)和時(shí)尚氣氛。

長(zhǎng)柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時(shí)的好幫手，但很多人習(xí)慣把這些用具放到抽屜里，或放在鍋和炒勺里，并蓋上蓋子，這同樣不利于保持干燥。 切菜板容易吸水，表面多有劃痕和細(xì)縫，經(jīng)常藏有生鮮食物的殘?jiān)?。如果清潔不徹底、存放不?dāng)，食物殘?jiān)癄€后會(huì)使***大量繁殖，甚至在切菜板表面形成霉斑，對(duì)食品的污染可想而知。