




天津順源豐科技有限公司是一家集科研、設(shè)計、制造、安裝、銷售于一體的***廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。主要銷售廚房設(shè)備,商用廚具,油煙凈化器,通風(fēng)系統(tǒng)。擁有雄厚的技術(shù)力量、科學(xué)的管理體制。我廠以高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽,樹立了順源豐廚房設(shè)備的品牌。
在選擇時,長久耐用是首要考慮的問題,同時廚房設(shè)備還關(guān)乎到食品安全問題,應(yīng)注意品質(zhì)。
、要選擇可靠的不銹鋼商用廚房設(shè)備品牌。不銹鋼中的主要合金元素是Cr(鉻),只有當(dāng)Cr含量達(dá)到一定值時,鋼材有耐蝕性。因此,不銹鋼一般Cr(鉻)含量至少為10.5%。不銹鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。在實驗室的測試過程中,不合格的不銹鋼會有***元素析出,這些不銹鋼所使用的材質(zhì)可能來源于回收的廢鋼料。因此,一定要嚴(yán)選可靠品牌,能相信地攤貨、無牌貨。

商用廚具不銹鋼材質(zhì)是大家比較熟悉和接受的一種金屬材質(zhì),是目前商用廚具的材質(zhì),它不僅堅固耐用,而且健康環(huán)保,還非常整潔美觀,直接改變了廚房的視覺環(huán)境,不再陰暗潮濕。
商用廚具不同于家用廚具,餐廳酒店等商用環(huán)境比家庭廚房環(huán)境要更為復(fù)雜,溫度更高、濕度更大、人員活動性也大。所以,餐廳酒店等場所配備的商用廚具的材質(zhì)一定要具備不怕水、耐高溫、不變形、抗腐蝕、不發(fā)霉、抗油煙、易清潔、不發(fā)脹等能力,同時還要滿足食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
但不銹鋼也有很多種,不同類別的不銹鋼,差別也是很大的,由于商用廚具涉及到大眾食品安全問題,所以偶爾也會有人對其安全性提出疑問,因為不銹鋼的品質(zhì)是非常關(guān)鍵的。

使用不銹鋼廚房設(shè)備的過程中,是有很多優(yōu)點的
在使用不銹鋼廚房設(shè)備的過程中,是有很多優(yōu)點的,不銹鋼櫥柜所用的材料是不銹鋼的,而且櫥柜與臺面是集成的,不會有裂紋或開裂等;不銹鋼材料制成的櫥柜是健康和環(huán)保的,即使不用檢查也不用擔(dān)心;不銹鋼櫥柜、爐子、水龍頭、水槽等臺面一體化,呈現(xiàn)出整體櫥柜的完整性、簡約性。不銹鋼櫥柜可以防止火災(zāi),高溫不怕熱,即使遇到高溫也不會損壞;因為不銹鋼材質(zhì)高,密度高,可以防止水分滲入,如果不小心有水或湯在上面,只要輕輕擦拭即可;易于清洗和維護(hù),不需要花費太多的時間和心思來維護(hù),可以直接用漂白劑或洗衣粉混合水直接擦拭不銹鋼柜。它不會變色,使用時間長,壽命比木柜長,不銹鋼柜環(huán)保,可回收利用;顏色和樣式多樣,現(xiàn)在市場上的不銹鋼柜不再是簡單的銀***,而是出現(xiàn)了一種以顏色為基礎(chǔ)的不銹鋼材料。柜子由彩色不銹鋼材料制成,無論是在彩色還是在制造中。外觀美觀大方,手感細(xì)膩光滑。
