食堂就餐全覆蓋。嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)做好食堂建設(shè)工作,福建食堂承包,全區(qū)11所義務(wù)教育學(xué)生食堂改造任務(wù)已完成,全區(qū)中小學(xué)學(xué)生食堂就餐全覆蓋,就餐條件逐步改善。食堂衛(wèi)生嚴(yán)要求。合理布局食堂設(shè)施設(shè)備,有***的食品原料存放、食品加工操作間及用餐場所。實(shí)行衛(wèi)生包干,專人負(fù)責(zé),做到餐廳環(huán)境清潔、整齊,燈具、電風(fēng)扇等無灰塵、無蜘蛛網(wǎng),所有餐具必須洗凈消毒。按衛(wèi)生法要求,遵守衛(wèi)生“***制”,不采購、不加工、不出售變質(zhì)食物。同時(shí)認(rèn)真消滅“四害”,采取有力措施真正實(shí)現(xiàn)“三無”。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

學(xué)校食堂廚具消毒有何要求(一)餐具洗消的技術(shù)要求主要包括: 1、洗消間采用消毒應(yīng)設(shè)3個(gè)洗刷消毒池,專池專用,設(shè)有密閉專用的餐具保潔柜. 2、餐飲具消毒堅(jiān)持四道工序:去殘?jiān)?、洗滌劑洗、凈水沖、消毒.煙缸不得與餐具混刷、混放. 3、使用氯制劑的消毒液時(shí),必須準(zhǔn)確配制,消毒液應(yīng)密封保存.設(shè)有存放消毒液、配制工具、洗滌劑的儲(chǔ)存處. 4、采用消毒時(shí),將洗凈的餐具完全浸泡在250ppm的消毒液內(nèi)保持5分鐘后,***食堂承包,用凈水沖凈,放入保潔柜防止二次污染. 5、消毒液要根據(jù)消毒餐具的量定時(shí)更換,保持消毒液的有效濃度使之達(dá)到消毒的目的. 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

中式套餐類:每餐沒有30個(gè)品種葷素菜式,企業(yè)食堂承包,自由挑選,價(jià)位3元起不等。(例:3元可吃一葷一素,沒飯自由打飯吃飽,送例湯)B、面點(diǎn)類:拉面、刀削面、涼面、水餃等品種,小學(xué)食堂承包,價(jià)格3元起不等。
原材料配送方式發(fā)包方:計(jì)劃每日需求量,自己定制菜單。承包方:負(fù)責(zé)配送糧油、肉類、配料、蔬菜等,每月結(jié)賬一次。
廚房設(shè)計(jì)裝修承包方式發(fā)包方:提供場地、計(jì)劃就餐人數(shù)和基本功能。承包方:負(fù)責(zé)廚房優(yōu)化設(shè)計(jì)、裝修和廚房設(shè)備生產(chǎn)、安裝的***式服務(wù),完工驗(yàn)收后結(jié)算。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

福建食堂承包-廈門利生餐飲-小學(xué)食堂承包由廈門利生餐飲管理有限公司提供。廈門利生餐飲管理有限公司是一家從事“食堂供餐”的公司。自成立以來,我們堅(jiān)持以“誠信為本,穩(wěn)健經(jīng)營”的方針,勇于參與市場的良性競爭,使“廈門利生餐飲”品牌擁有良好口碑。我們堅(jiān)持“服務(wù)為先,用戶至上”的原則,使廈門利生餐飲在食品飲料項(xiàng)目合作中贏得了眾的客戶的信任,樹立了良好的企業(yè)形象。 特別說明:本信息的圖片和資料僅供參考,歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料,謝謝!