桂花豆花桂子月中落,天香云外飄油炸臭豆腐加盟

目前主打產(chǎn)品有：暴雪臭豆腐、榴蓮臭豆腐、芝士臭豆腐；原味豆乳、紅茶豆乳、抹茶豆乳；原味豆花、桂香豆花、芒果豆花、抹茶豆花、榴蓮豆花。這些產(chǎn)品都是以黃豆為主原料，無論是老年人還是孩童，都可以接受，深受大眾喜愛

桂花豆花 桂子月中落,天香云外飄

自古逢秋悲寂寥，我言秋日勝春朝。想一口把秋天吃進(jìn)肚子里，就是要來點(diǎn)桂花的甜品了！滑潤的豆花透著誘人的琥珀色，輕飄漫舞地撒下一把干桂花，婀娜地勾人食欲。豆制品與花瓣的交匯，小小一盅就吃盡了兩種滋補(bǔ)***的好食材，美麗似乎唾手可得。

暴雪臭豆腐

臭豆腐不黑，

是因?yàn)楣艘粚蛹?xì)碎的面包糠，

鹵料也不似以往，直接澆上即可，

一塊塊予以紅潤點(diǎn)綴，

更多了幾分視覺美觀。

鹵料看著紅，吃起來并沒有想象中那般香辣，

反而更多了幾分初淡后濃的甜味兒，

透過細(xì)脆的面包糠，

一股暖熱溢出，

便是臭豆腐原本的香味兒了。

榴蓮臭豆腐

若問：為何說“斗膽”一試，

純粹是因?yàn)檫@榴蓮臭豆腐超吸睛啊。

這段時(shí)間一直對榴蓮懷有極高的熱情，

乍一看“榴蓮”后三字——臭豆腐，

著實(shí)讓人嚇一跳，

讓人不禁好奇這是怎樣的味道？

我國的傳統(tǒng)食物中，臭豆腐無疑是一個(gè)奇葩的存在。那種臭味足以讓不喜歡的人退避三舍；而對喜歡臭豆腐的人而言，這又是人世至味。

這樣制作出來的臭豆腐您敢吃嗎？

而豆腐王朝有別于傳統(tǒng)的鹵制方式，鹵水主要是以莧菜、芥菜或其他蔬菜為基底，再加上豆腐干所含的蛋白質(zhì)，因而造成了一個(gè)穩(wěn)定的乳酸菌發(fā)酵環(huán)境，這樣操作豆腐中蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生更容易消化吸收的氨基酸，其中一部分氨基酸是食物鮮味兒的來源，具有鮮美的滋味兒，所以吃起來會(huì)很香。雖然這樣發(fā)酵周期需要八個(gè)月之久，但是為了食客們吃的放心，這點(diǎn)付出不算什么。豆素衣繞指柔成百煉鋼，綿密可口的豆乳上，脆脆的堅(jiān)果，香甜的奧利奧，各種水果丁以及神來之筆的椰蓉粉。

時(shí)代在變，

也許臭豆腐總有一天會(huì)退出小吃的歷史舞臺(tái)，

但是豆腐王朝保證品質(zhì)，

始終如一的初心是不會(huì)改變的！

江南水鄉(xiāng)，風(fēng)景秀麗

作為江蘇重要的城市之一

其飲食文化也是源遠(yuǎn)流長

其中讓老人們回憶深的

恐怕就要數(shù)那些飄香四溢的豆花了

豆腐王朝

豆腐王朝本不是無錫自有的，它源自六朝古都南京，經(jīng)過幾年的經(jīng)營，已經(jīng)在當(dāng)?shù)貜V受好評(píng)，開設(shè)了多家分店，其臭豆腐的口感，較普通的臭豆腐大不相同，先炸后烤，讓臭豆腐的口感更緊實(shí)，更有嚼勁，吃起來更香，回味無窮。