丨 腦洞清奇的臭豆腐 丨

豆腐王朝的臭豆腐都自帶了一層"buff"，首先就和所有的街頭臭豆腐區(qū)別了開來(lái)，制作好的黑漆漆的臭豆腐塊丟進(jìn)面包糠中翻滾跳躍。

別小看這一層薄薄的面包糠，炸出來(lái)的臭豆腐油膩感會(huì)減半，口感也會(huì)更加香脆，“臭味”降低了，但是入口比一般的臭豆腐更香。

下油鍋之后，要恒溫炸制三分鐘，油溫的固定可以保證豆腐受熱均勻，當(dāng)一顆顆裹著面包糠的臭豆腐在油鍋中綻放的時(shí)候，鮮城君真的是有些迫不及待了。

榴蓮臭豆腐”這是店里的臭豆腐

它憑借著獨(dú)特的口感、濃烈的“臭味”

在短短3個(gè)月內(nèi)，成為臭豆腐熱門榜的N0.1

不容小覷~

剛拿到手，就迫不及待想聞一下

沒想到這一聞

居然刷新了我對(duì)臭味的認(rèn)知

世界上怎么能有這么臭的臭豆腐啊~

自己點(diǎn)的臭豆腐，捏著鼻子都要吃完

當(dāng)你嘗試了一口，你就會(huì)愛上它

裹了面包糠的臭豆腐經(jīng)過(guò)油炸

變得外脆內(nèi)嫩

咬上一口剛出爐的臭豆腐

你還能聽到“咔嚓”的聲音

真的是卜卜脆~

加盟有什么方式？有哪些不同？

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