吃了20多年蝦,海蝦、河蝦的區(qū)別你知道嗎?可別傻傻分不清了呦
我相信在日常生活中喜歡吃海鮮的朋友不在少數,尤其是現在的天氣,真的是越來越涼了,所以很多喜歡吃海鮮的人都集中在這個季節(jié)開始大量的囤海鮮。因為到了冬天海鮮不僅嘗起來味道不新鮮,而且價格也特別的貴。
就我個人來說我是非常喜歡吃蝦這種食物的,雖然說剝起來比較的麻煩,并且肉也不多,不過只要找對了方法,嘗試了一次之后覺得還會讓你還想嘗第二次,蝦的種類有很多,每一種都會有不同的特點,就平常吃的蝦來說吧,肯定有很多人會傻傻分不清了。如進行魚蝦混養(yǎng),則在每年的7月中旬—8月中旬,畝放2厘米左右的蝦種1。我身邊的朋友吃了多年的蝦還是分不清海蝦和河蝦和對蝦的區(qū)別,當然也不明白為什么海蝦的價格要河蝦貴。
先來說說海蝦吧,海蝦的頭部一般來說會比河蝦的大,而且身上的紋理也是比較清楚,稍帶紅色或者藍色的小斑點,殼雖薄但卻較為硬質,因為常年生活在海水里,蝦肉里所含的碘和鹽也稍微高些。不過雖然說河蝦一般個頭較小,但是蝦肉里所含的蛋白質其實相差不大,這個選擇的關鍵還在于各人對與口感與烹飪方式的選擇,被制作完之后的河蝦味道還是蠻好吃的,聞起來的味道也很香,現在你們大致了解這兩者的區(qū)別了嗎。嘗起來的味道特別的鮮美,較之河蝦效果稍強一些,所以它的價格要略高一些。
而河蝦呢,以青蝦為主,又以沼蝦為主要品種,一般身體呈現青綠的顏色,它的有帶棕色的斑紋,蝦殼比海蝦要軟,河蝦里常見的就是對蝦。7~9月可適當增加投餌量,以不剩殘餌為原則,投餌次數為每天2~3次,白天投量占1/3,傍晚2/3。對蝦在河蝦的分類里,頭部小的,而且在它們身上的肉量也特別的小,可能對蝦的大小就像咱們的大拇指那么大吧,總之對蝦身上的肉特別的少,而且吃起來也特別的不方便,如果想要大口大口的吃蝦肉的,那么一定不建議吃這種蝦。
不過雖然說河蝦一般個頭較小,但是蝦肉里所含的蛋白質其實相差不大,這個選擇的關鍵還在于各人對與口感與烹飪方式的選擇,被制作完之后的河蝦味道還是蠻好吃的,聞起來的味道也很香,現在你們大致了解這兩者的區(qū)別了嗎?可別傻傻分不清了呦!
07、水體乳白色
當水體為乳白色時,水體中浮游動物(如枝角類、輪蟲、橈足類等)數量較多,它們是苗種塘的餌料。在池塘養(yǎng)殖的中后期,水體已不需要這些浮游植物,它們會與魚類爭氧,易引起缺氧浮頭,同時會影響正常攝食和生長。
處理方法:選擇特定的***,死大部分浮游動物,以有利于富有植物生長,之后使用水產原液逐漸將水質改良。建議在養(yǎng)殖過程中,定期使用水產原液與枯草芽孢,可以有效地促進有機物分解,防止底質惡化,從而使池塘水質保持理想狀態(tài)。
河蝦雖然好養(yǎng),怎么好養(yǎng)呢,繁殖較快,愛干凈,需要一個堿性環(huán)境,這樣生長的更好,體更大,更壯,生活草木茂盛的淺水區(qū),潮濕的環(huán)境生活,主食物以,其要選擇是適口、新鮮、無變質的飼料喂養(yǎng),它身體含高蛋白物質,和它攝取的物質密切相關。