人們喝酒首先要體驗的是酒的口感，口感度對于體驗者來說十分重要。此外，一款好酒不僅要聞起來芳香濃郁，而且需要入口不難咽，口味醇厚或者清冽，有層次感。但說到醬香酒我們首先想到的肯定是飛天***酒，***酒對于很對消費不高的酒友來說無疑就是一種奢侈品，可望不可即。
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醬香酒的濃度科學(xué)合理
近年來，越來越多的消費者趨向于選擇紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利于預(yù)防***。醬香型酒的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3到4倍，可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。
越久遠的醬香越好喝
醬酒存放年限越久其老熟度越高，香味越是幽雅，但是一般超過15年以上的老酒都是作為重要調(diào)味酒使用，直接飲用并不見佳。