餐具材料要選擇消毒柜并非是能消滅“千毒萬(wàn)毒”的“神柜”，并不是所有的東西放進(jìn)去都能夠消毒，包括部分餐具在內(nèi)的東西，都是不適合用消毒柜消毒的。不同類(lèi)型的餐具應(yīng)該分別消毒，即將不耐高溫的餐具放進(jìn)低溫消毒室消毒，耐高溫的可放入高溫消毒室。 一般來(lái)說(shuō)，塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi)，而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒，以免損壞餐具。一些花花綠綠的盤(pán)子不宜放入消毒柜中消毒。因?yàn)檫@些陶瓷碗碟的釉子、顏料含有鉛、鎘等***，消毒柜，若遇到高溫就容易溢出。消毒柜在工作狀態(tài)下，內(nèi)部溫度可高達(dá)200攝氏度。經(jīng)常在這些消毒過(guò)的彩色瓷器里放置食品，容易使食品受到污染，危害健康。碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上，不要疊放，以便通氣和盡快消毒。彩繪器皿盡量不要放入高溫消毒柜中消毒，因?yàn)槠渲泻谢瘜W(xué)物質(zhì)，佛山家用消毒柜，在常溫下它們呈穩(wěn)定狀態(tài)，而在高溫下可能會(huì)釋放***物質(zhì)，危害***健康。




消毒柜使用注意事項(xiàng)及操作方法

使用方法:

1〃關(guān)閉柜門(mén)，插上電源插頭。
2〃按數(shù)碼顯示管右側(cè)時(shí)，分調(diào)節(jié)按鈕，調(diào)節(jié)好時(shí)間。（僅數(shù)碼顯示有）
3〃功能及運(yùn)行時(shí)間的設(shè)定 100系列5按鍵操作方法 （一）S1功能鍵
1、按一次:時(shí)間顯示120，消毒工作60分鐘，停10分鐘（臭氧分解），烘干工作50分鐘顯示轉(zhuǎn)到烘干后自動(dòng)關(guān)機(jī)。
2、按兩次:時(shí)間顯示90分鐘，消毒工作45分鐘，佛山餐具消毒柜，停10分鐘（臭氧分解），烘干工作35分鐘（顯轉(zhuǎn)換到烘干后自動(dòng)關(guān)機(jī)。 3、按三次:時(shí)間顯示60，烘干60分鐘后自動(dòng)關(guān)機(jī)。 4、按四次:時(shí)間顯示30，烘干30分鐘后自動(dòng)關(guān)機(jī)。 5、按五次:回到1，依次循環(huán)。 （二）S2功能健
1、按一次，時(shí)間顯示120，消毒工作100分鐘，停10分鐘（臭氧分解），風(fēng)機(jī)工作10分（遠(yuǎn)紅外加熱，臭氧分解20分鐘后）自動(dòng)關(guān)機(jī)。 2、按兩次:時(shí)間顯示90，消毒工作70分鐘，停10分鐘（臭氧分解），風(fēng)機(jī)工作10分（遠(yuǎn)紅外線加熱，臭氧分解20分鐘）后自動(dòng)關(guān)機(jī)。 3、按三次，時(shí)間顯示60，消毒工作40分鐘，停10分鐘（臭氧分解），風(fēng)機(jī)工作10分鐘（遠(yuǎn)紅外線加熱，臭氧分解20分鐘）后自動(dòng)關(guān)機(jī)。

1、根據(jù)消毒方式可分為：電熱消毒柜；臭氧消毒柜；電熱、臭氧、紫外線組合型消毒柜；蒸汽式毛巾柜2、根據(jù)安放方式可分：臺(tái)地式；壁掛式和臺(tái)地壁掛兩用式3、根據(jù)控制方式可分為：普通型（機(jī)電控制）和電腦型（程序控制）1）機(jī)電控制：從發(fā)熱管工作開(kāi)始升溫，一直升到1 70℃，然后發(fā)熱管停止工作，自然降溫至常狀態(tài)。電子控制的原理是通過(guò)溫控器控制溫度，當(dāng)柜內(nèi)超溫時(shí)，從而切斷電流。2）程序控制：從發(fā)熱管工作開(kāi)始升溫，一直升到145℃，然后發(fā)熱管停止工作，溫度降至1 20℃時(shí)，發(fā)熱管重新啟動(dòng)，如此反復(fù)，保證溫度在1 20℃—1 45℃之間持續(xù)時(shí)間達(dá)到1 5分鐘，發(fā)熱管才終停止工作，佛山紫外線消毒柜，溫度降至常溫狀態(tài)。電腦控制的工作原理是由電腦芯片通過(guò)溫度傳感器感知溫度變化，然后命令繼電器切斷與接通電流，控制工作狀態(tài).



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