1．更節(jié)能（熱效率高）：
電磁爐的優(yōu)勢首先表現(xiàn)在它的熱效率極高。電磁爐由于是鍋體自身發(fā)熱，熱損失很??；而傳統(tǒng)爐具，如電熱爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是先加熱鍋體底部再經(jīng)傳導(dǎo)加熱鍋內(nèi)食物的，損失大，熱效率在40％－65％之間，而電磁爐的熱效率普遍高于80％，用傳統(tǒng)爐灶明火燒開一壺水需要9分鐘，而放到電磁爐上則只需2～3分鐘，大大節(jié)省了能源。電磁爐的控制電路會自動調(diào)節(jié)功率以實(shí)現(xiàn)耗電少的目標(biāo)，如在蒸煮食物時(shí)，當(dāng)水燒沸后電磁爐的功率會自動降下來維持在一個較低的功率上。
什么是商用電磁爐
商用電磁爐顧名思義指的是應(yīng)用在商業(yè)廚房的電磁爐，如餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、院校、火車、輪船等商用廚房，特別合適限制使用明火的所有商用廚房：如百貨商場、地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等。那么商用電磁爐的功率大小也與家庭用當(dāng)然也不相同，其功率一般在3KW~35KW之間的電磁爐（灶）；另外由于商用電磁爐具備了節(jié)能、環(huán)保、安全、舒適、無明火、利于廚師健康、加熱時(shí)間短、炒菜快等優(yōu)點(diǎn)，更被人們譽(yù)之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。
4按鍵失靈?
按鍵開關(guān)內(nèi)部是一個彈簧成，我在廠里試驗(yàn)時(shí)以90克的重量按壓八萬次之間就彈簧不起來了，平時(shí)人們使用中很用力的按壓或者進(jìn)水油污達(dá)不到一萬次就失靈了，用久了的電磁爐按鍵開關(guān)壞時(shí)我們維修人員也要把常用頻率較高??加?減?開/關(guān)?也換掉，要不然，過些日子，別的按鍵又失靈了，會影響維修人員的信譽(yù)，?
有時(shí)我們會碰到換了按鍵開關(guān)，還是不能開機(jī)，面板上指示燈不亮，爐灶，或者全亮，我不管它三七二十一，換了SN74HC164N再說，?
有些電磁爐芯片設(shè)計(jì)成，當(dāng)內(nèi)部電路檢測到導(dǎo)常時(shí)，佛山燃?xì)鉅t灶，進(jìn)入了鎖定了，佛山商用電磁爐灶，也讓你無法開機(jī)，這時(shí)我們要檢查別的電路，還有的電磁爐，工作后過一兩分鐘之才檢測熱電阻的，有的直接檢測，
?用維修邏輯之道處理之后，電磁爐還是不能工作，只能用一些傻瓜維修方法，佛山廚房電磁爐灶，別說還管用呢，掃雷方試，5V。18電壓正常聽到BB叫聲。換那兩個大電容。再看看。取樣電阻。換換339。重要部位都換一換試一次。死馬活馬處理。我雖然修電磁爐這么多年了。不是每一臺都能修好的，芯片壞時(shí)有時(shí)表現(xiàn)不太明顯。只用相對型號機(jī)?
子才能判斷
佛山燃?xì)鉅t灶-爐灶-信誠廚具設(shè)備由佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司提供。佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司（）堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支技術(shù)過硬的員工***，力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創(chuàng)美好未來。信誠廚具設(shè)備——您可信賴的朋友，公司地址：佛山市南海區(qū)鹽步南國嘉上酒店用品城西區(qū)F25---26號，聯(lián)系人：李先生。
