濟(jì)南隆客多餐飲管理有限公司研發(fā)的系列陜西風(fēng)味餐廳，是中餐與快餐規(guī)律的結(jié)合體，既符合中國人的口味和中國大眾消費習(xí)慣，又符合快餐標(biāo)準(zhǔn)、簡潔、快速的生產(chǎn)和消費原則。獨到的工藝技術(shù)和秘方調(diào)味，高水準(zhǔn)的營銷組合，使隆客多餐飲系列陜西風(fēng)味餐廳一經(jīng)推出，就備受大眾歡迎。而“隆客多餐飲”快餐面向中小**者的“低投入......
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一個地區(qū)餐飲行業(yè)的競爭狀況可以分成兩個不同的部分來考慮。一是直接競爭的評估，即提供同種經(jīng)營項目，同樣規(guī)格、檔次的餐飲企業(yè)可能會導(dǎo)致的競爭，這對餐飲企業(yè)來說，是消極的。二是非直接競爭，包括不同的經(jīng)營內(nèi)容和品種，或同樣品種、不同規(guī)格或檔次的餐飲企業(yè)，這類競爭有時起互補作用，對餐飲企業(yè)是有利的。
在選擇連鎖經(jīng)營區(qū)域時，如果無任何一種形式的競爭，將具有壟斷地位;如果有任何一種形式的競爭，都是值得連鎖經(jīng)營集團(tuán)在***前認(rèn)真研究和考慮的。競爭既是一種威脅，又是一種潛在的有利條件，只要把競爭對手作為一面鏡子認(rèn)真分析其優(yōu)勢或劣勢，就便于我們在竟?fàn)幹邪盐罩鲃印?
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