華容芥菜制作

湖南農(nóng)家煙火食品科技有限公司是一家集蔬菜種植、保鮮、加工、配送于一體的綜合性農(nóng)業(yè)開發(fā)公司。加工占地面積6500平方米，建筑面積4200平方米，工業(yè)園新征土地30畝，累計***近5000萬元，員工285人，其中大?；虼髮Ｒ陨蠈W歷15人，獲得市級龍頭企業(yè)和湖南湘菜品牌企業(yè)稱號.主要產(chǎn)品系列有：壇子菜、干菜、剁椒等。

剁椒醬主要由辣椒腌制而成，做法簡單，價格實惠，是好吃辣椒人士家中一道必不可少的家常菜。以前看別人做剁椒醬覺得好麻煩，自己親自試驗下來，華容芥菜廠家 ，感覺一點都不難啊，而且超級實惠?。?/span>

普通的醬油·腌制出清脆可口的黃瓜咸菜。第二天早晨，把紗布里面腌過的黃瓜和小尖椒，華容芥菜制作方法，用力擠擠，盡量多擠出一些水來，水越少口感越好（切記別擠爛了），然后放在一個干凈的容器里面，再把醬油倒在上面，這是第二次腌制，三四個小時以后把黃瓜和小尖椒撈出來再次用手擠，把里面吸收的醬油汁擠干凈，放在你準備用來終腌制黃瓜的壇子或其他容器里面，過程一定要注意衛(wèi)生。湘菜原料

華容芥菜

湖南農(nóng)家煙火食品科技有限公司是一家集蔬菜種植、保鮮、加工、配送于一體的綜合性農(nóng)業(yè)開發(fā)公司。加工占地面積6500平方米，建筑面積4200平方米，工業(yè)園新征土地30畝，累計***近5000萬元，員工285人，其中大?；虼髮Ｒ陨蠈W歷15人，獲得市級龍頭企業(yè)和湖南湘菜品牌企業(yè)稱號.主要產(chǎn)品系列有：壇子菜、干菜、剁椒等。

華容芥菜歷史悠久。縣志記載魏晉時期，華容種植芥菜。華容縣是的芥菜生產(chǎn)區(qū)，2015年芥菜生產(chǎn)面積達13萬畝，年產(chǎn)量70多萬噸，芥菜加工轉(zhuǎn)化率85%，湘菜餐飲連鎖加工廠，商品率達95%。芥菜畝平均收入3000多元，比其他一般農(nóng)作物高出800-1200元?！叭A容芥菜”系列加工產(chǎn)品占***同類產(chǎn)品銷售市場的50%份額。2015年華容縣腌制蔬菜用鹽達4萬噸，占全省蔬菜腌制用鹽60%。湘菜原料

剁辣椒

湖南農(nóng)家煙火食品科技有限公司是一家集蔬菜種植、保鮮、加工、配送于一體的綜合性農(nóng)業(yè)開發(fā)公司。加工占地面積6500平方米，湘菜餐飲連鎖采購，建筑面積4200平方米，工業(yè)園新征土地30畝，累計***近5000萬元，員工285人，其中大?；虼髮Ｒ陨蠈W歷15人，獲得市級龍頭企業(yè)和湖南湘菜品牌企業(yè)稱號.主要產(chǎn)品系列有：壇子菜、干菜、剁椒等。

剁辣椒對于每個湖南人來說，我相信都有著一段獨特的記憶。剁辣椒作為湖南當?shù)氐囊坏捞厣?，其實我們也不知道應該如?**她的性質(zhì)。說她是調(diào)味品，但在很多時候卻是直接當做菜來食用，說她是菜肴，株洲湘菜餐飲連鎖，而又不需要再經(jīng)過烹調(diào)。當然，很多廚師樂意將她們稱作調(diào)味品。　　

無論是在各大五星級酒店，獨具特色的湘菜館亦或是隨處可見的大小餐廳，湘菜餐飲連鎖多少錢，剁辣椒都是廚師們的愛，剁辣椒不僅能提味、去腥，鮮紅或是黃貢色的剁辣椒更是點綴一道美食的上好材料。湘菜原料