




捷迅制冷保鮮庫設(shè)計公司,為客戶提供的保鮮設(shè)計方案,幫助客戶快速的簡歷葡萄保鮮倉儲系統(tǒng),實現(xiàn)保鮮庫快速投入贏利。香蕉應(yīng)在七八成熟時采收,成熟度過高不耐貯運,成熟度低品質(zhì)差,貯運中即怕凍又怕熱,對低溫很敏感,低于11℃下的貯藏會導(dǎo)致果實遭受冷害,果面變黑,果心變硬,果實不能正常成熟。捷迅是從事冷庫保鮮安裝施工、水果保鮮冷庫方案設(shè)計、保鮮冷庫***維修的制冷工程公司,冷庫施工團隊具有多年現(xiàn)場施工的經(jīng)驗歡迎你來電咨詢。
葡萄儲存保鮮的方法有很多,有冷庫貯藏、地窖貯藏、膜袋貯藏、瓦缸貯藏等,其中冷庫貯藏是大規(guī)模貯藏葡萄的主要方法,冷庫貯藏又分為氣調(diào)庫和普通保鮮冷庫,這里我們就來詳細(xì)的說明一下冷庫貯藏下葡萄的保鮮技術(shù)。
普通保鮮保鮮冷庫貯藏方法
在果箱的地板和四周襯上3-4層軟紙,放入0.04~0.06毫米厚的薄膜壓制成的貯藏袋,裝人預(yù)冷的果穗,每袋10~15公斤,袋內(nèi)放1片eryanghualiu防腐劑,封扎袋口,然后將果箱碼在庫內(nèi)。蒜薹采收完成后要進行逐級分級保存,保存品相完整,無壞損的蒜薹。也可在庫內(nèi)豎柱搭架,架上每隔30厘米穿擔(dān)搭竿,竿上鋪細(xì)竹簾或草席,把果穗挨串平放簾上,每層放果穗一層,以免壓傷果粒。
葡萄保鮮技術(shù)注意事項:
1.不管是新庫還是老庫,葡萄在進庫前需要對庫內(nèi)進行消毒處理,消毒的方法是用硫磺熏蒸,每立方米20克用量,將硫磺加熱燃燒,然后密閉24小時,通風(fēng)換氣后方可使用。如果原料產(chǎn)地未經(jīng)冷卻的果品進入冷庫后,要采取逐步降溫的辦法,防止某些生理病害的發(fā)生。 2.葡萄進庫前需要進行預(yù)冷處理,這樣才能大程度的保證葡萄的保鮮周期時間。 3.葡萄貯藏室不要擺放過密或者擠壓,這樣會造成損傷、落粒等現(xiàn)象。
捷迅通過多年在本行業(yè)的不斷研究,以及對公司產(chǎn)品品質(zhì)的堅持,已贏得廣大水果店,超市,水果蔬菜批發(fā)市場,水果電商廠家一致肯定。制冷設(shè)備微電腦控制溫度,自動開機、停機,無需專人監(jiān)護,配套技術(shù)經(jīng)濟實用。本公司將以“面向客戶,適應(yīng)市場”為導(dǎo)向,力求價格讓用戶滿意,產(chǎn)品質(zhì)量得客戶肯定。以上獨特的水果蔬菜保鮮冷庫安裝,廣州保鮮冷庫哪里買,珠海保鮮冷庫哪家便宜,芳村水果冷庫好不好,多種水果蔬菜保鮮冷庫的相關(guān)信息由捷迅冷庫公司提供,更多詳情,歡迎致電我們了解咨詢。
什么是保鮮冷庫?
保鮮冷庫,一般是指用各種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。
它的基本組成部分是:制冷系統(tǒng);電控裝置;有一定隔熱性能的庫房;附屬性建筑物等。
制冷系統(tǒng)主要包括各種制冷設(shè)備,制冷設(shè)備是冷庫的心臟,它制造出冷量,保證庫房內(nèi)的冷源供應(yīng)。電控裝置是冷庫的大腦保鮮冷庫,它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應(yīng)合肥冷庫。具有一定隔熱性能的庫房,是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場所,它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定。
保鮮冷庫的設(shè)計與安裝
冷庫保溫方面
冷庫板庫體保溫。雙面彩鋼板內(nèi)聚氨酯夾芯10CM冷庫板保溫性能***佳,輕盈且外表美觀。如果您有自己的房子也可以選擇使用聚氨酯噴涂做保溫。雖然外觀上不及冷庫板美觀,但是保溫效果是一樣的。
保鮮冷庫制冷設(shè)備選擇
100立方米以內(nèi)的蔬菜水果保鮮冷庫建議選擇全封閉型制冷機組,外機裝在鐵皮殼內(nèi)減少灰塵污染和降低運行時噪音。如果內(nèi)機機組選擇的是九齊谷輪,效果將更加明顯。合資品牌質(zhì)量是有保障的。
內(nèi)機風(fēng)機選擇
水果蔬菜類保鮮冷庫,因為溫度在0度以上,通常都是使用內(nèi)風(fēng)機作為蒸發(fā)器使用,很少有人選擇使用安裝管道式制冷蒸發(fā)器。
設(shè)備安裝設(shè)計
要選擇質(zhì)量可靠的銅管作為外機與內(nèi)機鏈接的冷橋;外機與內(nèi)機的鏈接不宜太遠,原則上外機與內(nèi)機越近制冷效果越好,除此之外,電控箱以及電線電纜等都需要妥當(dāng)安裝。
捷迅冷庫公司主營水果蔬菜保鮮冷庫安裝,***、精湛的工藝,完善、嚴(yán)格的管理制度,為水果冷庫的制造增添一份有力保障。它的優(yōu)點有:1、可有效***xijun和微生物的滋生、繁殖,有利于食品安全。憑借完善的管理體系、雄厚的技術(shù)力量以及***生產(chǎn)設(shè)備,捷迅的產(chǎn)品深受水果超市的信賴,用戶反饋良好。請來電咨詢了解更多與廣州水果冷庫工程公司,水果冷庫工程報價,佛山水果冷庫工程報價相關(guān)的詳情信息。
水果的保鮮是目前我們很多水果超市的剛需,那冷庫的出現(xiàn)無疑解決了夏季水果棘手的保鮮難題,那平時我們對于冷庫的使用要注意哪些呢?
1、入庫前的消毒處理:
在水果放入水果保鮮冷庫之前冷庫要經(jīng)過消毒處理,消毒使用的是硫磺,一般情況下一公斤的硫磺可以用于100立方的消毒,然后使用鋸末點燃封閉門窗兩天時間內(nèi)不要打開門窗,每次水果的入庫量不宜太大,每天進貨量有10%左右就好了;
2、入庫前的篩選:
將挑選好的水果***行預(yù)冷然后運進保鮮冷庫里面,挑選好的水果在陰涼、干燥的地面放置一夜,在天亮之前搬至庫內(nèi),如果想要長期儲藏經(jīng)蘋果使用保鮮袋分批盛裝,將裝好的水果輕輕地擺放到水果冷庫內(nèi),但是嚴(yán)謹(jǐn)大量的堆垛,動作要輕,避免在搬運的過程中導(dǎo)致水果碰、撞傷;5、不同的冷藏庫分間,會導(dǎo)致相同容積的冷庫造價不同,這是因為分間的多少回影響冷庫制冷設(shè)備、冷庫保溫板等不同。
3、入庫后的日常***、管理:
及時檢查冷庫內(nèi)的溫、濕度嚴(yán)格的控制冷庫庫內(nèi)的溫濕度,及時排除冷庫內(nèi)的不良?xì)怏w要針對不同的水果對儲藏環(huán)境要求的不同調(diào)節(jié)冷庫的庫溫及濕度,長期的干燥會影響到水果的色澤,就考慮使用加濕器來調(diào)整冷庫內(nèi)的濕度;
4、出庫時的注意事項:
跟入庫是同一個道理,在出庫的時候也要逐步的進行適應(yīng)。避免直接出庫導(dǎo)致水果表面凝結(jié)水珠,避免顏色發(fā)暗,避免變軟影響口感,導(dǎo)致腐爛。升溫溫度以每次高出果溫2~4℃為宜,相對濕度75%~80%。當(dāng)溫度升至與外界溫度相差4~5℃時即可出庫。
捷迅制冷建立高起點、高目標(biāo)、高質(zhì)量、率、益的“五高”標(biāo)準(zhǔn),鍛造出質(zhì)量良好的產(chǎn)品,獲得廣闊的銷售市場。供應(yīng)的保鮮主要用于果蔬保鮮,在***區(qū)域范圍內(nèi)受到廣大所有人的青睞。公司憑借良好的信譽,雄厚的實力,的產(chǎn)品,低廉的價格服務(wù)于廣大用戶。
果蔬冷庫介紹
果蔬冷庫是利用制冷設(shè)備創(chuàng)造適宜溫度和濕度,用于水果、蔬菜等冷藏保鮮的保鮮庫,是加工、貯存農(nóng)產(chǎn)品的場所。
果蔬儲存溫度一般在0℃~15℃之間,不同水果蔬菜Z佳儲存溫度各不相同,應(yīng)根據(jù)溫度分開存放。經(jīng)銷進口意、美、法國和國產(chǎn)、合資等全封、半封系列制冷壓縮機、制冷配件,同時承接各類冷庫、制冷工程的設(shè)計和制造。例如,白菜、胡蘿卜、葡萄、蘋果Z佳存放溫度為0℃~2℃,番茄、黃瓜、荔枝等Z佳儲存溫度在10℃左右,香蕉、檸檬、南瓜等果蔬的適宜存儲溫度是13~15℃。
總之,儲存溫度過高會加快果蔬***,儲存溫度過低又會導(dǎo)致冷害和凍害的發(fā)生,同時也要考慮冷庫的濕度。
果蔬冷庫的作用
1.果蔬冷庫可延長果蔬的貯存期,一般比普通冷藏庫長0.5倍—l倍,貯藏至貴價格時上市出售,可獲得Z高利潤。
2.可使蔬菜保持鮮度脆性。出保鮮冷庫后的蔬菜,其水分、***C含量、硬度、色澤、重量均能達到貯存要求。蔬菜嫩綠,與新采摘狀相差無幾,可向市場提供高質(zhì)量的果蔬。
3 .果蔬冷庫可***蔬菜病蟲害的發(fā)生,使蔬菜的重量損失及病蟲害損失減至Z小。
4.果蔬冷庫的安裝使得農(nóng)副產(chǎn)品擺脫氣候的影響,延長保鮮期限,從而獲得經(jīng)濟效益。
水果恒溫冷庫建造的注意事項:
1.庫址的選擇
農(nóng)村土建水果恒溫冷庫建造應(yīng)選擇在通風(fēng)良好,地勢平坦的地方,交利。
2.容量的確定
冷庫的容量主要跟儲藏的數(shù)量有關(guān)系,一般這個根據(jù)水果的種類和擺放方式?jīng)Q定冷庫的面積和容量,一般農(nóng)村土建冷庫在十幾噸或幾十噸左右。
3.冷庫保溫材料的選擇
冷庫保溫材料選擇要因地制宜,又要經(jīng)濟適用。冷庫隔熱材料有很多種,一般分為兩種冷庫板和噴涂。
4.冷庫冷卻系統(tǒng)的選型
小型冷庫選用全封閉的壓縮機為主,價格相對廉價,因全封閉的壓縮機功率小。