智能面條機(jī)是由一些不同的產(chǎn)品組件組合而成，主要組件有面粉料斗、水箱連接器、泵、攪拌器、壓面面條移送部位以及軋輥切割機(jī)和加水調(diào)節(jié)閥等。

面粉料斗被鋼盤分為上下兩層，這時(shí)為了控制因面粉自重的面塊或密度的變化并保持排出量的穩(wěn)定性。

水箱連接器是連接水箱與水管的裝置。

泵，在使用時(shí)，請注意以下事項(xiàng)，無水狀態(tài)下，內(nèi)部彈簧會被破損，因此請勿持續(xù)空運(yùn)轉(zhuǎn)，冬季必須保溫以防止泵的。

攪拌器是混合螺旋器以及混合氣缸是安裝于固定托架以及可運(yùn)轉(zhuǎn)托架的導(dǎo)向部位上。

壓面-面條移送部位由很多小零件組成，攪面棍、擋板、、進(jìn)面口等組成。

軋輥切割機(jī)是一臺具備凹凸的軋輥和組成。軋輥間隔太寬時(shí)，面條無法被剪切，相反，如果過于狹窄，，則損傷刀片，因此調(diào)節(jié)軋輥間隔時(shí)，盡量讓凹凸之間變小。

加水調(diào)節(jié)閥，用于水量的增減，泵的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間時(shí)與面粉料斗時(shí)聯(lián)動的，時(shí)相關(guān)關(guān)系。

商用面條機(jī)因?yàn)閮?yōu)點(diǎn)被廣泛應(yīng)用于面館、食堂等的廚房中，商用面條機(jī)之所以被從業(yè)人員廣泛使用，是因?yàn)樯逃妹鏃l機(jī)可以節(jié)省人工、占地面積小，出面快，面條口感好等特點(diǎn)。商用面條機(jī)可根據(jù)外觀功能分為半自動面條機(jī)，也就是常見的壓面機(jī)，還有一種是全自動智能面條機(jī)，可以全自動的根據(jù)用戶需求，自動的加工成面條，期間不需要人工參與。智能面條機(jī)是由一些不同的產(chǎn)品組件組合而成，主要組件有面粉料斗、水箱連接器、泵、攪拌器、壓面面條移送部位以及軋輥切割機(jī)和加水調(diào)節(jié)閥等。

半自動面條機(jī)需要人工來進(jìn)行配料，和面等，然后把活好的面放到壓面機(jī)進(jìn)行面條的生產(chǎn)，人工占用比較大的比例。全自動面條機(jī)就不需要人工加水和面等，只需一個(gè)按鈕就可以操作全自動面條機(jī)自動生產(chǎn)面條了。這也就是為什么全自動面條機(jī)越來越受歡迎的原因。

升級版面條機(jī)特點(diǎn)介紹：

特點(diǎn)：

1、壓輥直徑更大，符合制面工藝特性，面坯光滑平整，韌勁足，面條更好吃。

2、合金加粗壓輥搭配實(shí)心精壓輥，面筋的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)形成更好，面條口感更爽滑。

3、全開放式加厚鋼用機(jī)邦，經(jīng)久耐用，整機(jī)采用高強(qiáng)度NJ系列軸承，導(dǎo)軸式傳動結(jié)構(gòu)，產(chǎn)量更好，性能更穩(wěn)定可靠，

4、球磨鑄鐵齒輪，耐磨性好，壽命是同類產(chǎn)品4倍。

5、熱處理刀具，工藝***，經(jīng)久耐用，切出的面條，光滑，順暢，漂亮。

6、自動遞桿一桿一遞、省工、省力。

7、雙動力并列驅(qū)動，動力分配更合理，延長使用壽命，操作更便捷、維護(hù)更省心。（老用戶）

8、是中型烘干流水線理想機(jī)型。