商用面條機(jī)因?yàn)閮?yōu)點(diǎn)被廣泛應(yīng)用于面館、食堂等的廚房中，商用面條機(jī)之所以被從業(yè)人員廣泛使用，是因?yàn)樯逃妹鏃l機(jī)可以節(jié)省人工、占地面積小，出面快，面條口感好等特點(diǎn)。商用面條機(jī)可根據(jù)外觀功能分為半自動(dòng)面條機(jī)，也就是常見的壓面機(jī)，還有一種是全自動(dòng)智能面條機(jī)，可以全自動(dòng)的根據(jù)用戶需求，自動(dòng)的加工成面條，期間不需要人工參與。

半自動(dòng)面條機(jī)需要人工來進(jìn)行配料，和面等，面條機(jī)視頻，然后把活好的面放到壓面機(jī)進(jìn)行面條的生產(chǎn)，人工占用比較大的比例。全自動(dòng)面條機(jī)就不需要人工加水和面等，全自動(dòng)面條機(jī)，只需一個(gè)按鈕就可以操作全自動(dòng)面條機(jī)自動(dòng)生產(chǎn)面條了。這也就是為什么全自動(dòng)面條機(jī)越來越受歡迎的原因。

如果您在市區(qū)開的中的餐館，經(jīng)營(yíng)種類多，量也大，店內(nèi)面積也大，這時(shí)可以考慮半自動(dòng)面條機(jī)或者全自動(dòng)面條機(jī)。這個(gè)檔次的餐館，如果用手工來做面，用餐高峰期顯然人工做面的方式不足以滿足用餐需求。

如果您是在學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)面食檔口，那在用手工做面的方式，商用面條機(jī)，我只能說，你忙不過來，你會(huì)少掙很多錢。學(xué)校食堂在用餐高峰，面條機(jī)，學(xué)生集中吃飯，手工做面顯然不能滿足學(xué)生需求。此時(shí)一定要考慮做面速度，而全自動(dòng)面條機(jī)可以快速出面，完全可以滿足用餐需求。這種情況下，我建議半自動(dòng)面條機(jī)都不要買，要買就買全自動(dòng)面條機(jī)。

如果您經(jīng)營(yíng)的是鮮面條生意，位置在菜市場(chǎng)或者大型居民小區(qū)周邊，我建議您采用圣邁億生產(chǎn)的全自動(dòng)面條機(jī)。7秒出面，面食定量，買面的人可以自己設(shè)置買幾分。

中型掛面機(jī)：

多組軋實(shí)，拉絲軋輥，喂料均勻，面板整齊?，飽滿，自動(dòng)上架，自動(dòng)斷面，一次成型，節(jié)省勞力，接觸面粉部件，多采用不銹鋼制造或經(jīng)特殊表面處理，符合***衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。旋轉(zhuǎn)式切面器更省力，更靜音，裝配自動(dòng)遞桿器，干活更輕松異徑輥制坯技術(shù)，面坯光滑平整，韌勁足，加粗軋輥、壓力大、成型好，提高面條筋道度冷硬合金軋輥，高強(qiáng)度，高硬度，耐用，耐磨，雙排12A鏈條傳動(dòng)，輥軸粗，軸承大，大大提高了整機(jī)的使用壽命減速機(jī)輸出動(dòng)力，節(jié)能省地，順暢的給桿裝置，省時(shí)、省力!

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