勤勞簡(jiǎn)樸、熱情好客是中華民族的傳統(tǒng)美德,特別是遠(yuǎn)離市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的鄉(xiāng)村,村民大多心地善良、淳樸憨厚。但是隨著游客數(shù)量和接待次數(shù)的增加,許多開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)旅游的家庭住戶的管理人員(一般是戶主)服務(wù)水平不高,服務(wù)意識(shí)不足,往往會(huì)造成無(wú)論是哪位客人的要求、不管是什么要求、能不能夠達(dá)到的要求都滿口答應(yīng)。但是由于農(nóng)家住戶服務(wù)人員較少,一旦忙起來(lái),客人的要求不能夠及時(shí)滿足或者先滿足了那些無(wú)關(guān)緊要的要求,杭州農(nóng)家樂(lè)哪里好玩,就會(huì)給客人不好的印象。其實(shí),農(nóng)家樂(lè)的服務(wù)人員不能一味遷就客人而勉強(qiáng)為難自己,而要學(xué)會(huì)合理拒絕客人,尤其是在現(xiàn)有條件下很難滿足的要求。同時(shí)在客人用餐時(shí),服務(wù)人員不能遠(yuǎn)離,農(nóng)家樂(lè),要及時(shí)為客人提供服務(wù)。
二、器具統(tǒng)一化
與居家自用不同,游客用餐講究的是協(xié)調(diào)與舒適。但許多農(nóng)家樂(lè)餐館使用餐桌、餐椅、餐具并不統(tǒng)一,往往在一家可以看見(jiàn)顏色式樣各異的桌子和椅子,一個(gè)餐桌上可以看到大大小小的盤子、高高低低的碗,塑料的、搪瓷的、鐵質(zhì)的一起上,給人以不整潔之感。因此,天目山農(nóng)家樂(lè)在哪,農(nóng)家餐需要根據(jù)自己的接待能力配備相應(yīng)數(shù)量的餐具和器皿,如果使用具有地方特色的餐具效果會(huì)更好。

國(guó)內(nèi),真正意義上的鄉(xiāng)村旅游始于20世紀(jì)80年代,它在特殊的旅游扶貧政策指導(dǎo)下應(yīng)運(yùn)而生,但由于起步較晚,尚處于初期階段。我國(guó)各地的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)均向融觀光、考察、學(xué)習(xí)、參與、康體、休閑、度假、***于一體的綜合型方向發(fā)展,其中國(guó)內(nèi)游客參加率和重游率的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目是:以"住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)"為內(nèi)容的民俗風(fēng)情旅游;以收獲各種農(nóng)產(chǎn)品為主要內(nèi)容的務(wù)農(nóng)采摘旅游;以民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)為內(nèi)容的鄉(xiāng)村節(jié)慶旅游。


我國(guó)農(nóng)家樂(lè)***初發(fā)源于四川成都,具體位置有都江堰市的青城山,郫縣、溫江等地。后來(lái)發(fā)展到整個(gè)成都平原,臨安農(nóng)家樂(lè)在哪,四川盆地,直至***。真正以"農(nóng)家樂(lè)"命名的鄉(xiāng)村旅游始于1987年,在休閑之都--成都郊區(qū)龍泉驛書(shū)房村舉辦的桃花節(jié)。這次桃花節(jié)把農(nóng)事活動(dòng)、鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、鄉(xiāng)土民俗文化、鄉(xiāng)村民居和聚落文化與現(xiàn)代旅游度假、休閑***相結(jié)合,形成了一種全新的旅游形式。折疊編輯本段發(fā)展農(nóng)家樂(lè)農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展,對(duì)促進(jìn)農(nóng)村旅游、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、建設(shè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、加快農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化進(jìn)程產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益。有些地方依托本地農(nóng)業(yè)資源,分片開(kāi)發(fā)出"農(nóng)家樂(lè)"品種系列,像湖南南岳衡山、昆明的團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)等地的農(nóng)家樂(lè)已逐漸形成了自己的品牌。

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