NDF的測(cè)定方法 目前，測(cè)定NDF的主要方法為VanSoest提出的中性洗滌殘余物的方法，在測(cè)定高淀粉含量的樣品時(shí)，為了準(zhǔn)確測(cè)定NDF的含量需要先經(jīng)過淀粉酶的處理然后再測(cè)定NDF。測(cè)定中是否使用亞***鈉（主要作用為去除蛋白質(zhì)的影響）并沒有推薦標(biāo)準(zhǔn)，因此，在描述分析方法時(shí)，需要特別指出是否使用了亞***鈉，以便其他人進(jìn)行比較。研究發(fā)現(xiàn)玉米膳食纖維有著良好的物理化學(xué)性質(zhì)以及生理活性，有較好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和***作用，對(duì)***健康有著良好的作用。

篩網(wǎng)袋可以快速測(cè)定飼料中的CF、NDF、ADF、ADL的含量，糧油檢驗(yàn)糧食中粗纖維素含量測(cè)定、植物類食品中粗纖維的測(cè)定、食品中不溶性膳食纖維的測(cè)定。

干物質(zhì)消化率和NDF消化率的體外檢測(cè)區(qū)別 實(shí)際上，干物質(zhì)消化率和NDF消化率的體外測(cè)定方法并沒有什么區(qū)別。例如，以1g干物質(zhì)為底物，反應(yīng)、過濾后，剩下0.2g不消化的NDF，那么就是消化了80%的干物質(zhì)。如果反應(yīng)底物為含有40% NDF的1g干物質(zhì)，實(shí)質(zhì)是以0.4gNDF為反應(yīng)底物，反應(yīng)、過濾后，剩下0.2g 不消化的NDF，那么NDF消化率為50% NDF。 體外干物質(zhì)消化率和NDF消化率可以相互轉(zhuǎn)化。此外膳食纖維還可以降低膽酸和鹽類的合成與吸收，阻礙中性脂肪以及膽固醇的膽道再吸收，并加速脂肪物質(zhì)的排泄。 NDF消化率（NDFD） =[1-{(100-IVTDMD)/NDF}]*100 體外干物質(zhì)消化率（IVTDMD） = 100 –[(100-NDFD)*(NDF/100)] （NDF = 中洗纖維 (% of DM)，IVTDMD = 體外干物質(zhì)消化率 (% of DM)，NDFD = 中洗纖維消化率 (% of NDF) ）

山東帝曼農(nóng)牧研發(fā)專利是用特殊材料制作的纖維檢測(cè)網(wǎng)袋，能快速測(cè)定飼料中的中性洗滌纖維（NDF）、酸性洗滌纖維（ADF）、酸性洗滌木質(zhì)素（ADL）、粗纖維（CF）、的含量，也可用于糧油檢驗(yàn)糧食中粗纖維素含量測(cè)定、植物類食品中粗纖維的測(cè)定、食品中不溶性膳食纖維的測(cè)定。一般木材中，纖維素占40～50%，還有10～30%的半纖維素和20～30%的木質(zhì)素。

飼料中酸性洗滌纖維（ADF）含量的快速測(cè)定方法比CF含量測(cè)定更簡(jiǎn)單，只需要把裝有飼料樣品的聚酯網(wǎng)袋在酸性洗滌劑中，煮沸1h，取出洗凈擠干袋內(nèi)水分后，105 ℃烘干30min，立即稱重即可。飼料中ADF含量指標(biāo)比CF含量指標(biāo)更具科學(xué)性，因?yàn)轱暳螦DF含量中包括飼料中全部的纖維素和全部的木質(zhì)素。而飼料CF含量中以纖維素為主，包括飼料中少部分木質(zhì)素，因?yàn)榇蟛糠帜举|(zhì)素在CF測(cè)定堿煮沸過程中被分解了。因此，飼料ADF指標(biāo)更能準(zhǔn)確地反應(yīng)飼料中的纖維素和木質(zhì)素二者的含量。建議飼料企業(yè)在評(píng)定粗飼料、雜粕類、糠麩類等原料營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)時(shí)，用ADF代替CF指標(biāo)。5小時(shí)即可出結(jié)果成本低：節(jié)省大量***設(shè)備簡(jiǎn)單：不需要昂貴的設(shè)備效率極高：一次同時(shí)測(cè)定20-50個(gè)樣品操作簡(jiǎn)便：不需要抽濾或過濾設(shè)備和步驟準(zhǔn)確度及精密度高，測(cè)定結(jié)果準(zhǔn)確可靠。