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干物質(zhì)消化率和NDF消化率的體外檢測(cè)區(qū)別 實(shí)際上,干物質(zhì)消化率和NDF消化率的體外測(cè)定方法并沒(méi)有什么區(qū)別。例如,以1g干物質(zhì)為底物,反應(yīng)、過(guò)濾后,剩下0.2g不消化的NDF,那么就是消化了80%的干物質(zhì)。如果反應(yīng)底物為含有40% NDF的1g干物質(zhì),實(shí)質(zhì)是以0.4gNDF為反應(yīng)底物,反應(yīng)、過(guò)濾后,剩下0.2g 不消化的NDF,那么NDF消化率為50% NDF。 體外干物質(zhì)消化率和NDF消化率可以相互轉(zhuǎn)化。此外,根菜類和海藻類中食物纖維較多,如牛蒡、胡蘿卜、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。 NDF消化率(NDFD) =[1-{(100-IVTDMD)/NDF}]*100 體外干物質(zhì)消化率(IVTDMD) = 100 –[(100-NDFD)*(NDF/100)] (NDF = 中洗纖維 (% of DM),IVTDMD = 體外干物質(zhì)消化率 (% of DM),NDFD = 中洗纖維消化率 (% of NDF) )
用篩網(wǎng)袋法測(cè)定飼料中的粗纖維、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維和木質(zhì)素含量的快速測(cè)定方法,篩網(wǎng)袋法具有時(shí)間短、成本低、效率高、準(zhǔn)確度及精密度高等優(yōu)點(diǎn),不需要抽濾或過(guò)濾設(shè)備和步驟,節(jié)省大量***,簡(jiǎn)便快捷,設(shè)備簡(jiǎn)單,不需要昂貴的設(shè)備。測(cè)定時(shí)間僅1.5小時(shí)即可出結(jié)果,而且可以一次同時(shí)測(cè)定20-50個(gè)樣品,測(cè)定結(jié)果非常準(zhǔn)確可靠。纖維篩網(wǎng)袋具有酸、堿、bing酮、中性和酸性洗滌劑等溶劑處理不溶解、無(wú)灰分等優(yōu)點(diǎn)。
燕麥草的籽粒中含有較豐富的蛋白質(zhì),其脂肪含量大于4.5%,比大麥和小麥高兩倍以上。其籽粒粗纖維含量高,能量少,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低于玉米,適合于喂馬、牛,不常作豬、禽的飼料。青刈燕麥則柔嫩多汁,適口性好,無(wú)論作青飼、青貯或調(diào)制干草都適宜。燕麥除飼用外也可食用。(3)纖維濾網(wǎng)袋在強(qiáng)酸、酸性洗滌劑、乙醇、bing酮等溶液處理過(guò)程中濾網(wǎng)袋質(zhì)量不變,而且不破袋。籽粒加工成燕麥片是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高、易消化的優(yōu)質(zhì)食品。
帝曼農(nóng)牧用特殊材料制作的纖維檢測(cè)網(wǎng)袋,能快速測(cè)定飼料中的中性洗滌纖維(NDF)、酸性洗滌纖維(ADF)、酸性洗滌木質(zhì)素(ADL)、粗纖維(CF)、的含量,也可用于糧油檢驗(yàn)糧食中粗纖維素含量測(cè)定、植物類食品中粗纖維的測(cè)定、食品中不溶性膳食纖維的測(cè)定。燕麥草的籽粒中含有較豐富的蛋白質(zhì),其脂肪含量大于4.5%,比大麥和小麥高兩倍以上。
米糠粕作為飼料原料的優(yōu)勢(shì):一是淀粉含量高(約20%~30%),能量高,可代替部分玉米;二是灰分低,吸收率高,富含多種***;三是水分低,存放期長(zhǎng);四是米糠粕是經(jīng)高溫、浸油后的產(chǎn)品,粗纖維軟化、淀粉糊化,更有利于吸收。在豬飼料中可添加3%~5%,適口性好,無(wú)不良影響,是很好的纖維素源原料;其原理是一般飼料,牧草和粗飼料在一定溫度下,經(jīng)過(guò)中性洗滌劑處理,可洗滌分解大部分細(xì)胞內(nèi)容物(脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)、糖類等),而不溶解的殘留物質(zhì)稱為中性洗滌纖維,包括構(gòu)成細(xì)胞壁的半纖維素、纖維素、木質(zhì)素及少量硅鹽酸等雜質(zhì)。在水產(chǎn)飼料中可添加5%左右,漂浮力強(qiáng),***含量較高,含有魚(yú)飼料所必需而其他原料很少含有的肌醇;在牛飼料中可添加5%~8%,適口性好,熱能高,淀粉含量高,對(duì)改善奶牛的奶質(zhì)有很好的作用。