這幾種常見的食物,如果處理不當(dāng),可能會引發(fā)***!
***近看到一條新聞,一個小孩因為吃多了發(fā)芽的土豆,發(fā)生***被送進了***!
土豆是常見的菜品,因其不易腐壞,平時大家買菜的時候,一般會買很多放在家里。但如果放的時間太久,土豆就會變綠,然后長出綠芽來,這個時候就要小心了!
發(fā)了芽的土豆中含有***,具有較強的腐蝕性和溶血性,達到一定劑量,會讓人產(chǎn)生刺癢、灼熱感,引發(fā)惡心嘔吐等癥狀。雖說少吃點不會***,但還是不要食用為妙。為了防止土豆發(fā)芽,應(yīng)盡量放在低溫、避光的地方,不要儲存過長時間。還可以把土豆和蘋果放在一起,就不容易長芽了。
那么除了發(fā)芽的土豆,還有哪些可能會帶來“***”食物呢?燕之坊繼續(xù)帶大家了解幾樣。
一般豆?jié){都是由黃豆研磨而成,生黃豆中含有皂素,對黏膜有強烈的刺激性,還會***紅細胞。皂素比較耐熱,需要加熱至100℃以上,才能完全***。
平時煮在家里豆?jié){,加熱到80℃~90℃時,會出現(xiàn)大量的白色泡沫,這是一種假沸現(xiàn)象,溫度還不能***豆?jié){中的***物質(zhì)。應(yīng)當(dāng)繼續(xù)加熱5分鐘,待泡沫完全消失后再飲用。
每個人可能會吃到攜帶***的食物,***的事件也屢見不鮮,為了自身和家人的安全,多了解一些常見的***食物,還是非常有必要的。