




結(jié)構(gòu)原理有陶硅散熱膜和耐熱金屬網(wǎng)組成燃燒器,外殼模具沖壓成型。紅色軟膠管套住耐溫銅管組成供氣管。接氣閥門與煤氣自動點火開關供氣和點火。減速機直接與轉(zhuǎn)軸、轉(zhuǎn)圈、掛鉤相連并旋轉(zhuǎn),使食物烘烤均勻。掛鉤鉤住雞鴨,然后掛在轉(zhuǎn)圈上面。接通電源。接上供氣軟管,然后打開氣源閥門既打開液化氣罐閥門。按進開關逆轉(zhuǎn)90度,發(fā)出滴答一聲,開始弱火燃燒,直到火燒旺時放開關。按旋轉(zhuǎn)按鈕開關使轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)。觀察溫度表上顯示的溫度和食物是否烤熟,避免烤焦等。燒烤完畢,關閉氣源閥門和電源、旋轉(zhuǎn)開關。等機器全部關閉完畢,操作人員方可離開,避免意外產(chǎn)生。
煤炭烤鴨爐采用新型采用雙層玻璃制成烤禽箱的開啟裝置,其雙層玻璃之間空隙,使其隔熱性能提高,進而烤箱(爐)內(nèi)的熱量損失降低,燃氣消耗量也隨之降低,燃氣可節(jié)省20%左右,達到良好的節(jié)能效果,另外,玻璃四周由耐高溫涂料膠密封,且于燥劑由鋁條包裹固定在兩層玻璃內(nèi),耐高溫涂料膠可杜絕玻璃中間進氣,干燥劑可通過鋁條的透氣孔進行干燥,從而可保持玻璃清爽、明亮,使用戶隨時都可查看烤箱(爐)內(nèi)的烘烤情況,給用戶帶來了良好的使用效果。而且禽肉類烘烤時,速度比較快,顏色均勻,增加效益受到廣大消費者好評。
圖片參數(shù):
立式燃氣旋轉(zhuǎn)烤爐(更多詳細參數(shù)信息請撥打:400-663-7669)
型號(Type):VXK-726
電源(Power supply):220V 50Hz
功率(Power):600w
氣源(Gas class):
尺寸(Dimension):67 X 62 X 157 CM
炸鴨爐3503定做
產(chǎn)品特性:該電炸鴨爐具有操作簡單、無污染、使用方便、效率高、經(jīng)久耐用等特點。確是國內(nèi)目前新式的食品加工機械設備。
產(chǎn)品簡介:根據(jù)西式炸鴨和傳統(tǒng)的中式的生產(chǎn)工藝特點而研制。整體不銹鋼為主要材料、電子定時、控溫自動
控壓排氣。采用低溫高壓原理,炸制的食品外酥里嫩,色澤鮮明,還可以炸鴨、魚、排骨、羊肉等各種肉類和蔬菜、土豆。應用范圍:適用于各大店、賓館、快餐廳、小吃店、工廠食堂及個體經(jīng)營戶。
產(chǎn)品參數(shù):輸入電源:50HZ-380V(三相四線)
大瞬間功率:4-12KW
大工作壓力:0.08MPA
產(chǎn)量:30KG/小時
控溫范圍:50-300℃(可調(diào))
電度:約5度/小時
鍋容油量:30KG
機器重量:140KG
外形尺寸:1200*675*1200mm

