![](http://img3.dns4.cn/heropic/278086/p1/20190515135041_4123_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/heropic/278086/p1/20190515135043_3779_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/heropic/278086/p1/20190515135041_7555_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/heropic/278086/p1/20190515135042_8319_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/heropic/278086/p1/20190515135042_3171_zs_sy.jpg)
常規(guī)飼料分析方法測定的粗纖維,是將飼料樣品經(jīng)1.25%稀酸、稀堿各煮沸30分鐘后,所剩余的不溶解碳水化合物。 其中纖維素是由β-1,4葡萄糖聚合而成的同質(zhì)多糖;半纖維素是葡萄糖、果糖、木糖、甘露糖和阿拉伯糖等聚合而成的異質(zhì)多糖;木質(zhì)素則是一種ben丙基衍生物的聚合物,它是動物利用各種養(yǎng)分的主要限制因子。檢測粗纖維的方法1、***和溶液***和溶液除非特別說明,所使用***均為分析純:1。該方法在分析過程中,有部分半纖維素、纖維素和木質(zhì)素溶解于酸、堿中,使測定的粗纖維含量偏低,同時又增加了無氮浸出物的計算誤差。
粗纖維的理化性質(zhì).
1.黏連性 粗纖維一旦在動物體內(nèi)溶解后,多糖分子之間通過相互纏繞和化學(xué)鍵連接成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),使其消化液呈現(xiàn)一定黏性,且粘度和其多糖分子量,側(cè)鏈分支程度有關(guān),所以食用一定量(極限量)粗纖維飼料后易產(chǎn)生黏糞;也因此,飼料中適當(dāng)?shù)拇掷w維,可以降低稀糞現(xiàn)象。因此,粗纖維在單胃動物體內(nèi)的發(fā)酵性主要取決于其木質(zhì)化程度,木質(zhì)化程度越高,可發(fā)酵性就越低。
2.發(fā)酵性 粗纖維不能被單胃動物自身消化酶所降解,只有進(jìn)入大腸后才能被微生物發(fā)酵利用,生成揮發(fā)性脂肪酸(VFA)。纖維多糖的可發(fā)酵性與其化學(xué)結(jié)構(gòu),纖維木質(zhì)化程度和動物總類有關(guān)。但隨著生活水平越來越高,人們的膳食結(jié)構(gòu)日趨“西化”,肉越吃越多,糧食和蔬菜卻越吃越少,膳食纖維的攝入也就越來越少,出現(xiàn)了很多與生活方式有關(guān)的病,如肥胖、高xue脂、糖niao病等。對于同種豌豆纖維,雞的消化率僅為10%,而豬可達(dá)68%(Jorgensen,1996)。就單胃動物而言,對粗纖維的敏***:雞gt;鼠gt;豬gt;兔;成年動物消化率高于幼齡動物。但是總的來說,單胃動物對粗纖維的消化率較低,但是添加適當(dāng)?shù)南?,可以提高單胃動物(豬)對粗纖維的利用率。
公司擁有兩個發(fā)明專利,本專利是用特殊材料制作的纖維檢測網(wǎng)袋,能快速測定飼料中的中性洗滌纖維(NDF)、酸性洗滌纖維(ADF)、酸性洗滌木質(zhì)素(ADL)、粗纖維(CF)、的含量,也u可用于糧油檢驗糧食中粗纖維素含量測定、植物類食品中粗纖維的測定、食品中不溶性膳食纖維的測定
粗纖維是植物細(xì)胞壁的構(gòu)成成分,1970 年前在營養(yǎng)學(xué)上是用來描述飼糧中不能被動物消化和吸收的食物殘渣,并且僅包括部分木質(zhì)素和纖維素,如今粗纖維的定義仍有些爭議。粗水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、粗纖維是評價飼料質(zhì)量好壞的***基本的指標(biāo),一般來說前4項比較重要,粗纖維由于試驗方法不好操作,測定比較少。而當(dāng)前營養(yǎng)學(xué)上通常是指在常規(guī)飼料分析方法中將飼料樣品用稀堿和稀酸各煮沸30 min 后,所剩余的不溶解糖類
到目前為止,***頒布了***標(biāo)準(zhǔn)飼料中粗纖維的含量測定(過濾法B/T6434--2006/ISO6865:2000);***標(biāo)準(zhǔn)飼料中中性洗滌纖維(NDF)的測定(GB/T20806--2006);***農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)飼料中酸性洗滌纖維(ADF)(NY/T1459--2007);***標(biāo)準(zhǔn)飼料中酸性洗滌木質(zhì)素(ADL)的測定(GB/T20805--2006)。調(diào)查表明,在攝入膳食纖維多的地區(qū),大腸ai的發(fā)生率較低,原因在于膳食纖維在消化道內(nèi)吸水膨脹,使糞便中的各種毒su及時排出體外,減少了du素對腸道內(nèi)壁的du害作用,達(dá)到預(yù)防zai癥的目的。國標(biāo)法操作過程相當(dāng)繁雜,過濾時間長,效率極低。