蒙古奶茶怎么做?阿豪奶茶技術培訓有新配方
阿豪奶茶技術小編今天跟大家講講蒙古奶茶的做法,想嫁做蒙古人的媳婦可以好好學習了,想嘗嘗蒙古奶茶的也要認真看一下,想體味一下蒙古奶茶文化的也可以體驗一把。
阿豪奶茶技術小編不是蒙古人,但是也知道奶茶文化在蒙古的源遠流長,蒙古的小媳婦在結婚的那天晚上都要做一鍋正宗的蒙古奶茶以展示自己的手藝,贏得大家的好評。所以蒙古姑娘打小就開始學習奶茶制作。這可以說是她們得天獨厚的條件了,因為接觸比較早,那么飲品培訓學的也快,開奶茶店更是得心應手。
蒙古奶茶正宗的稍微有點咸味,回香不膩,再加上蒙古餡餅,簡直成了當?shù)氐拿朗炒顧n。蒙古奶茶用的是奶磚,如果你沒有的話可以用紅茶或者普洱茶來替代??梢杂缅佋钜部梢杂脦в心滩柚谱鞴δ艿亩?jié){機也可以,我們不能做的那么純粹,因為我們只是業(yè)余的,但是相信有一天你去了蒙古可以喝到純正的蒙古奶茶。
首先準備一些食材,純奶150ML,普洱2g。清水800ml,鹽多半小勺,大約4g,還可以再準備一些其他的你愛吃的水果之類的。接下來就是跟著阿豪奶茶技術小編學習的時間了。
準備好材料以后,把在自備的奶茶功能的豆?jié){機里倒上牛奶,清水。然后把紅茶放到一個茶漏里,掛在豆?jié){機的內(nèi)壁上,等到十五分鐘感覺奶茶的味道飄了出來,奶茶就算制作好了。但是還要加上鹽,進行攪拌,讓鹽充分融化。當然如果你喜歡水果味道的話,可以加一些蘋果進去,更有水果的鮮香味。
好了阿豪奶茶技術小編這就跟大家把具體的操作步驟講解完了,當然還有一些小的竅門,比如普洱要少放,否則會比較苦,鹽也不要放太多,太咸也不好喝。
其實奶茶制作還是比較簡單的,相比較披薩或者其他美食來說步驟比較少,但是如果因為哪里掌握不好,很容易出現(xiàn)糊味,所以還是需要***奶茶培訓的,同樣冷飲培訓也是如此,也要用心。
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