粗纖維有利于消化和排烘糞正常.淡外,還應(yīng)注意粗纖維本身所產(chǎn)生的能量很低,若豬飼料中含粗纖維量過多,它所產(chǎn)生的能量還抵不過用于咀嚼、消化、排泄所消耗的能量,簡單地說就是得不償失.粗纖維的含量視豬生長階段不同而有差異,一般幼豬階段應(yīng)量小,中、在豬階段相對(duì)量大.據(jù)試驗(yàn)表明,豬日糧干物質(zhì)中粗纖維的適宜含量,種公豬為7%,懷孕母豬為12%,哺乳母豬為7%,20-40公斤的仔豬為4.5%,后備豬為6.5-8%,育肥豬前期為6%、后期為7%.飼養(yǎng)商品瘦肉豬,其日糧中粗纖維的含量應(yīng)適當(dāng)減少,不宜超過4-7%.對(duì)于粗纖維的消化利用,豬種間有較大差異,一般從國外引入豬種耐粗性差,而我國地方豬的耐粗能力強(qiáng).另外,與青粗飼料的加工市制方法有關(guān),因此,加工時(shí)應(yīng)提高適口必,并且選擇優(yōu)良青粗飼料,就可得到良好的飼養(yǎng)效果.
泰安市新農(nóng)方舟飼料有限公司對(duì)飼料中酸性洗滌纖維(ADF)的測定(纖維檢測網(wǎng)袋法),進(jìn)行了驗(yàn)證。選擇有代表性的飼料樣品玉米、豆粕、麥麩、玉米胚芽粕、兔顆粒飼料、苜蓿顆粒、花生秧、花生殼、稻殼等9種飼料,每種飼料做4個(gè)平行樣,用纖維檢測網(wǎng)袋法和國標(biāo)法分別測定測定飼料中ADF含量,驗(yàn)證其纖維檢測網(wǎng)袋法的準(zhǔn)確性。結(jié)果表明(見表1),纖維檢測網(wǎng)袋法測定飼料中ADF含量與國標(biāo)法一致。
粗纖維的理化性質(zhì).
1.黏連性 粗纖維一旦在動(dòng)物體內(nèi)溶解后,飼料粗纖維檢測的方法,多糖分子之間通過相互纏繞和化學(xué)鍵連接成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),使其消化液呈現(xiàn)一定黏性,且粘度和其多糖分子量,側(cè)鏈分支程度有關(guān),所以食用一定量(極限量)粗纖維飼料后易產(chǎn)生黏糞;也因此,食品中粗纖維檢測方法,飼料中適當(dāng)?shù)拇掷w維,可以降低稀糞現(xiàn)象。
2.發(fā)酵性 粗纖維不能被單胃動(dòng)物自身消化酶所降解,只有進(jìn)入大腸后才能被微生物發(fā)酵利用,麥根粗纖維檢測方法,生成揮發(fā)性脂肪酸(VFA)。纖維多糖的可發(fā)酵性與其化學(xué)結(jié)構(gòu),纖維木質(zhì)化程度和動(dòng)物總類有關(guān)。對(duì)于同種豌豆纖維,雞的消化率僅為10%,粗纖維檢測,而豬可達(dá)68%(Jorgensen,1996)。就單胃動(dòng)物而言,對(duì)粗纖維的敏***:雞gt;鼠gt;豬gt;兔;成年動(dòng)物消化率高于幼齡動(dòng)物。但是總的來說,單胃動(dòng)物對(duì)粗纖維的消化率較低,但是添加適當(dāng)?shù)南福梢蕴岣邌挝竸?dòng)物(豬)對(duì)粗纖維的利用率。
公司擁有兩個(gè)發(fā)明專利,本專利是用特殊材料制作的纖維檢測網(wǎng)袋,能快速測定飼料中的中性洗滌纖維(NDF)、酸性洗滌纖維(ADF)、酸性洗滌木質(zhì)素(ADL)、粗纖維(CF)、的含量,也u可用于糧油檢驗(yàn)糧食中粗纖維素含量測定、植物類食品中粗纖維的測定、食品中不溶性膳食纖維的測定
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