大閘蟹的捕，向來(lái)是我國(guó)淡水漁業(yè)的一項(xiàng)重要出產(chǎn)。在綿長(zhǎng)的出產(chǎn)實(shí)踐中，我國(guó)勞動(dòng)人民積累了豐厚的捕蟹經(jīng)歷。人們依據(jù)大閘蟹不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的日子習(xí)性和水域條件，量體裁衣的發(fā)明晰多種多樣的捕蟹漁具和漁法。其間以箔筌類的蟹籪***有名。人們依據(jù)大閘蟹沿江順流人海的生殖洄游習(xí)性，在蟹籪的基礎(chǔ)上開(kāi)展了絲網(wǎng)、牽網(wǎng)、攔網(wǎng)、躍進(jìn)兜和蟹拖網(wǎng)等漁具進(jìn)行攔、捕、拖漁法；依據(jù)大閘蟹貪食的習(xí)性，發(fā)明晰蟹罾、蟹釣等秀捕漁具；還使用大閘蟹的趨光性，陽(yáng)澄湖大閘蟹禮盒，進(jìn)行燈火誘捕、誘釣等。這些漁具和漁法，也可充分使用來(lái)池塘、網(wǎng)圍飼養(yǎng)的大閘蟹。

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