NDF中性洗滌纖維:植物性飼料如一般飼科、牧草和粗飼料經(jīng)中性洗滌劑(3%十二******鈉)分解則大部分細(xì)胞內(nèi)容物溶解于洗滌劑中,其中包括脂肪、糖、淀粉和蛋白質(zhì),統(tǒng)稱之為中性洗滌劑溶解物(NDS),而不溶解的殘?jiān)鼮橹行韵礈炖w維(NDF),這部分主要是細(xì)胞壁部分如,半纖維素、纖維素、木質(zhì)素、硅酸鹽和ji少量的蛋白質(zhì)。盡管測定NDF的目的是測定樣品中的細(xì)胞壁,但細(xì)胞壁與NDF的定義和化學(xué)成分并不完全等同。
帝曼農(nóng)牧纖維檢測網(wǎng)袋的優(yōu)點(diǎn):分析成本降低。消煮試樣時(shí)可以進(jìn)行批量操作,減少了***的浪費(fèi),省去了大部分操作步驟,解決了用古氏坩堝或?yàn)V器抽濾時(shí)間較長的問題,不需要昂貴的纖維測定儀,節(jié)約了時(shí)間,工作效率大大提高 。
燕麥草的籽粒中含有較豐富的蛋白質(zhì),其脂肪含量大于4.5%,比大麥和小麥高兩倍以上。其籽粒粗纖維含量高,能量少,營養(yǎng)價(jià)值低于玉米,適合于喂馬、牛,不常作豬、禽的飼料。試驗(yàn)結(jié)果表明濾網(wǎng)袋法具有簡單、方便、快速的特點(diǎn),并可大大縮短分析樣品的時(shí)間,節(jié)約成本,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,提高工作效率,達(dá)到準(zhǔn)確、快速、經(jīng)濟(jì)的目的,特別適合的飼料生產(chǎn)企業(yè)和科學(xué)研究大批量測定樣品中的酸性洗滌纖維和木質(zhì)素含量時(shí)推廣應(yīng)用。青刈燕麥則柔嫩多汁,適口性好,無論作青飼、青貯或調(diào)制干草都適宜。燕麥除飼用外也可食用。籽粒加工成燕麥片是營養(yǎng)價(jià)值較高、易消化的優(yōu)質(zhì)食品。
帝曼農(nóng)牧用特殊材料制作的纖維檢測網(wǎng)袋,能快速測定飼料中的中性洗滌纖維(NDF)、酸性洗滌纖維(ADF)、酸性洗滌木質(zhì)素(ADL)、粗纖維(CF)、的含量,也可用于糧油檢驗(yàn)糧食中粗纖維素含量測定、植物類食品中粗纖維的測定、食品中不溶性膳食纖維的測定。大豆膳食纖維還可以加入到面粉中,增強(qiáng)面團(tuán)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),因此可以應(yīng)用于面包、饅頭、米飯、面條、餅干、蛋糕、披薩等。
由于原料和加工方法的不同,營養(yǎng)成分有差異,據(jù)報(bào)道美國 (NRC , 1989) 大豆皮化學(xué)成分中 ( 以干物質(zhì)基礎(chǔ)計(jì) ) ,中性洗滌纖維含量 67% 、酸性洗滌纖維 50% 、木質(zhì)素 1.8% 、粗蛋白質(zhì) l2.1% 、鈣 0.49% 、磷 0.21% ;由于大豆皮木質(zhì)化程度低,其纖維成分容易被瘤胃微生物所消化,據(jù)測定大豆皮 27 小時(shí)干物質(zhì)消化率達(dá) 91% ,細(xì)胞壁在 48 小時(shí)幾乎全部被消化,達(dá) 95% ,而消化速度為每小時(shí) 6.2% ~ 7.5% ,產(chǎn)奶凈能值高于小麥麩,與燕麥相當(dāng),接近玉米,配制日糧時(shí)可代替一部分能量飼料,實(shí)驗(yàn)證明有助于提高奶牛的乳脂率 。木質(zhì)素是一種廣泛存在于植物體中的無定形的、分子結(jié)構(gòu)中含有氧代ben、bing醇或其衍生物結(jié)構(gòu)單元的芳香性高聚物。因此,大豆皮被認(rèn)為是體積較大的精飼料,而不應(yīng)歸于粗飼料。