hn4wzd0河南鄭州肉類凍品批發(fā),裸利凍品(177 6078 1399),選購冷凍食品時(shí)還要注意什么?看一下幾點(diǎn)d:
1、看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期:越接近保質(zhì)期的食品易出現(xiàn)問題。冷凍食品應(yīng)在-18℃以下的冷庫中冷藏,否則容易變質(zhì);冷凍食品存放時(shí)間過長也容易變質(zhì);
2、看包裝:包裝袋上的結(jié)晶霜潔白發(fā)亮,食品冷凍堅(jiān)硬,應(yīng)該是保存良好的;包裝袋破損的食品易被***污染;同時(shí)還要注意,看包裝袋內(nèi)食品有無霉點(diǎn)和干燥現(xiàn)象,如果袋內(nèi)食品部分發(fā)白,多是由于溫度變化太大,水分散失而干燥,嚴(yán)重的變成焦***。
3、看標(biāo)簽:標(biāo)簽上是否有食品名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、貯存條件、食用方法等。***提醒市民在購買冷凍食品時(shí)盡量選擇知名企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
4、避免選擇表面上有大量冰晶和冰塊的冷凍產(chǎn)品,因?yàn)檫@些冰晶很容易就是在運(yùn)輸過程中冷鏈不達(dá)標(biāo),二次冷凍后形成的。
5、挑選冷凍條件在-18℃以下的冷凍食品。如果銷售商店的冷凍柜溫度達(dá)不到-18℃,產(chǎn)品的質(zhì)量就得不到保障,不宜購買。
6、注意購物順序,***后再買冷凍食品。一般冷凍食品從冷凍柜中拿出后,溫度上升很快,這樣的環(huán)境有利于***增長,所以冷凍食品要留到***后買比較合適。
7、用報(bào)紙或包裝紙包裹2-3層,為防止吸熱可將食品放在購物袋的***,在夏季此方法可使食品保持一小時(shí)冷凍狀態(tài)。
8、購物后馬上返回家中,將冷凍食品立即放入冷凍柜。
怎么正確購買冷凍食品?需要注意什么?綜合以上內(nèi)容我們知道了正確購買冷凍食品的方法和注意事項(xiàng),在購買冷凍食品時(shí)要注意以上事項(xiàng),保證冷凍食品安全健康。