標(biāo)準(zhǔn)： 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 
有無證： 無證 
天然/合成： 合成 
級別： 食品級 
含量： 99% 
外觀： 白粉狀 
包裝： 25kg/紙板桶 可拆分 
成份： l-鳥氨酸-l-天門冬氨酸鹽 
理化屬性： 白色粉狀 

鳥氨酸，分子式h2nch2ch2ch2ch(nh2)cooh，是一種堿性氨基酸。雖在普通蛋白質(zhì)中不能找到(不屬于組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸)，但存在于短桿菌酪肽、短桿菌肽s等的抗菌性肽中，另外從深山紫堇根中發(fā)現(xiàn)了δ-n-乙酰鳥氨酸。是由精氨酸為堿或精氨酸酶作用分解生成。作為尿素循環(huán)的一部分與尿素生成相關(guān)，胺甲酰磷酸與鳥氨酸化合生成瓜氨酸和磷酸，瓜氨酸再轉(zhuǎn)化為精氨酸，精氨酸再裂解為尿素和鳥氨酸，其在代謝上具有重要的作用。在生物體內(nèi)與精氨酸、谷氨酸、脯氨酸能相互轉(zhuǎn)變，可與α-酮酸、乙醛酸進(jìn)行氨基轉(zhuǎn)移，在鳥氨酸脫羥酶作用下脫羧而生成丁二胺，丁二胺能進(jìn)一步合成至多胺。在鳥類中它與2分子的苯甲酸等結(jié)合成鳥尿酸的形式起解毒作用。領(lǐng)域： **能直接參與肝細(xì)胞的代謝，并能激活**、、解毒功能中的兩個關(guān)鍵酶，因而能夠協(xié)助清除對人體有害的自由基，增強**的排毒功能，迅速降低過高的血氨，促進(jìn)肝細(xì)胞自身的修復(fù)和再生，從而有效地改善肝功能，恢復(fù)機體的能量平衡 
下延產(chǎn)品：  
運用： 協(xié)助清除對人體有害的自由基，增強**的排毒功能，迅速降低過高的血氨，促進(jìn)肝細(xì)胞自身的修復(fù)和再生，從而有效地改善肝功能，恢復(fù)機體的能量平衡 

性能與用途：在生物體內(nèi),鳥氨酸主要參與尿酸循環(huán),對于體內(nèi)氨態(tài)氮的排出有重要作用。鳥氨酸在醫(yī)藥上除作為試劑與注射液外,通常與精氨酸一起用于配置恢復(fù)疲勞的發(fā)泡飲料。近年來,鳥氨酸在食品工業(yè)和醫(yī)藥工業(yè)上的應(yīng)用日益廣泛。