恒泰食品為您介紹白胡椒粉的***:白胡椒粉在生活中多會當(dāng)做調(diào)味料來食用,在制作一些湯品或者肉類食材時(shí)可以把白胡椒粉加入進(jìn)去,能起到提味增鮮和去除油膩的重要作用,另外平時(shí)制作羊肉湯時(shí)加入適量的白胡椒粉,白胡椒粉報(bào)價(jià),還能溫肺化痰,白胡椒粉生產(chǎn)廠家,能讓人們肺寒痰多的癥狀很快好轉(zhuǎn)。
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胡椒為胡椒科植物胡椒的果實(shí),原產(chǎn)于印度,福建白胡椒粉,是中外烹調(diào)中的主要香辛調(diào)料之一,一般加工成胡椒粉,用于烹制內(nèi)臟、海味類菜肴或用于湯羹的調(diào)味,具有祛腥提味的作用。胡椒因采收期和處理方法的不同分為黑胡椒和白胡椒。黑胡椒是在胡椒的果實(shí)已長大但未成熟,外表顏色剛剛發(fā)紅時(shí)采收下來,連同外皮一起曬3~4天,干后成黑褐色的果實(shí)。白胡椒是胡椒的果實(shí)生長成熟后,其外皮完全變成紅色時(shí)采收,先脫皮再曬干,表面為灰白色,故名白胡椒。黑胡椒比白胡椒味更濃。
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