智能蒸汽柜:
1、設(shè)定好后自動蒸制、自動保溫,節(jié)約了人力(不用把米飯和粥轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的),并能保證產(chǎn)品品質(zhì)(恒溫的80°保溫)。
2、方便操作,出餐速度快(可以把粥先打好,放蒸柜加蓋保溫,柜臺要的話直接打開柜門出餐就好)
3、蒸的米飯顏色亮麗、口感好(因?yàn)槭钦羝悄芎銣卣舻模?,并?jié)約時(shí)間:一次蒸制25分鐘(舊的蒸飯車需要40分鐘,電飯煲需要50分鐘),蒸柜,蒸好后自動轉(zhuǎn)為80°恒溫保溫。
蒸柜是一種用于食品加工和蒸煮的設(shè)備。它通過將食品置于密閉的容器中,利用蒸汽加熱方式對食物進(jìn)行加工。
蒸柜的工作原理通過加熱產(chǎn)生蒸氣:蒸柜通過內(nèi)部的電加熱系統(tǒng)或燃?xì)饧訜嵯到y(tǒng)將水加熱成為蒸汽,高原蒸柜,進(jìn)而完成加熱和蒸汽的產(chǎn)生。蒸汽加熱外部食物:將食物放置在蒸柜內(nèi),蒸汽加熱外部食物表面,從而使其逐漸受熱。使用自動控制系統(tǒng)來監(jiān)控溫度等數(shù)據(jù),從而保證食品在整個(gè)過程中的安全性和品質(zhì)。滿足不同類型食品的需要:蒸柜能夠滿足不同種類、不同尺寸、不同要求的食品加工,例如蛋糕、面包、水餃等。
蒸柜優(yōu)點(diǎn)
(1) 蒸柜能夠蒸煮各種食物,例如水果、蔬菜、魚、肉類等。
(2) 蒸柜比傳統(tǒng)的烹飪方法更加健康,分離式蒸柜,因?yàn)楦邷卣羝故澄锏臓I養(yǎng)成分能夠得到完整保留,而不需要使用油或其他高熱量的食材。
(3) 蒸柜的烹飪速度很快,使得您可以更快地準(zhǔn)備食物,并快速享受美味。
(4) 蒸柜不會散發(fā)出大量的熱,因此不會使廚房變得過熱或潮濕。
分離式蒸柜-蒸柜-科越電子由東莞市科越電子科技有限公司提供。東莞市科越電子科技有限公司是廣東 東莞 ,整體廚房的見證者,多年來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,滿足客戶需求。在科越電子***攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談,共創(chuàng)科越電子更加美好的未來。