電磁爐的使用效果

1.快速加熱:電磁爐的加熱速度快，自動(dòng)升降煮餃子爐生產(chǎn)廠家，可以在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到高溫狀態(tài)，加熱效果好，可以極大提高烹飪效率。

2安全性好:電磁爐不需要使用燃?xì)?，不?huì)出現(xiàn)氣體泄漏等安全隱患。同時(shí)，電磁爐還具有過(guò)壓、過(guò)熱等保護(hù)功能，確保了使用安全。

3.節(jié)能環(huán)保:電磁爐使用電進(jìn)行加熱，煮餃子爐公司，較明顯節(jié)省了燃?xì)獾饶茉吹氖褂?，減少了對(duì)環(huán)境的污染，符合當(dāng)前環(huán)保節(jié)能的趨勢(shì)。

4.清潔方便:電磁爐沒(méi)有火焰，使用過(guò)程不會(huì)產(chǎn)生油漬等污垢，使用后只需要拭擦一下即可清潔干凈。

5.方便攜帶:電磁爐體積小、重量輕，易于帶，可以在賓館、公寓、學(xué)校賽室等場(chǎng)所使用，也可用于活動(dòng)、野外烹飪等場(chǎng)合。

    商用電磁爐原理是利用電流在隔熱層中產(chǎn)生的磁場(chǎng)感應(yīng)加熱金屬鍋底，而加熱的食物在鍋內(nèi)烹飪。這種加熱方法稱為電磁感應(yīng)加熱。

    商用電磁爐的加熱原理和傳統(tǒng)的明火燃?xì)庠畈煌?，它不需要燃燒燃?xì)猓矝](méi)有明火，而是利用導(dǎo)體在磁場(chǎng)中感應(yīng)電流，達(dá)到加熱的目的。這就是電磁感應(yīng)加熱。

    商用電磁爐的電源是交流電，經(jīng)過(guò)整流濾波處理后，輸入電子元器件集成的功率變化器，煮餃子爐，將電能轉(zhuǎn)換為高頻電能，控制高頻電能的開關(guān)，進(jìn)而控制電磁線圈輸出的高頻磁場(chǎng)，終在鍋底產(chǎn)生強(qiáng)烈的磁場(chǎng)感應(yīng)加熱效應(yīng)。商用電磁爐的加熱區(qū)域通常是一個(gè)圓形區(qū)域，不同型號(hào)商用電磁爐加熱面積和爐容量都不相同。

電磁爐的使用方法

    首先，安裝控制前，確認(rèn)電源開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。確定需使用的鍋具材質(zhì)是否適合電磁爐的烹飪，注意選擇適合您需要的型號(hào)的磁性鍋具。

    將磁性鍋具放到電磁爐上立即能進(jìn)入加熱狀態(tài)，然后再啟動(dòng)電源進(jìn)行使用。操控好控制面板，設(shè)定好想要的溫度或菜品，盤子會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)發(fā)熱。根據(jù)要求加入油、菜等，開始烹飪。烹飪完成后，先關(guān)掉加熱面板，使其自然冷卻一段時(shí)間，然后再將鍋具取下，且注意手部安全。