朗果酒的制作步驟

1、水果洗后風(fēng)干，不要戴手套，越少接觸化學(xué)東西越安全。洗凈的布朗用手掰去核兒，分成4瓣，水果多些，酒精度會(huì)低些，反之會(huì)高，殘次果加工配方，顏色也會(huì)淺淡；

2、瓶底放冰糖的一半、放入布朗瓣兒按實(shí)、再放入另一半的冰糖；

3、加入低度純糧白酒酒或高糧酒略高于果子即可；

4、加張保鮮膜，旋緊蓋子避光通風(fēng)處?kù)o置，一周后可食用，可長(zhǎng)期保存，取用后一定繼續(xù)蓋嚴(yán)密封，存放地點(diǎn)要避光，以保持水果的顏色不被光氧化。

葡萄酒生產(chǎn)線(xiàn)儲(chǔ)存罐設(shè)備結(jié)構(gòu)：

1.儲(chǔ)存罐分為，殘次果加工電話(huà)，立式儲(chǔ)存罐和臥式儲(chǔ)存罐，殘次果加工簡(jiǎn)介，單層儲(chǔ)罐、雙層儲(chǔ)罐和三層保溫儲(chǔ)罐。

2.不銹鋼儲(chǔ)存罐設(shè)備設(shè)計(jì)合理、、自動(dòng)控制，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)要求，罐體采用立式或臥式單層或雙層結(jié)構(gòu)，可根據(jù)用戶(hù)要求充填保溫材料。

3.根據(jù)儲(chǔ)存能力不同由50-15000L，儲(chǔ)存能力在20000L以上的儲(chǔ)罐，建議使用室外儲(chǔ)存罐.材質(zhì)使用SUS304進(jìn)口不銹鋼制成。

4.儲(chǔ)存罐具有良好的保溫性能，罐體附帶裝置如下：攪拌機(jī)，CIP清洗噴淋頭，人孔，溫度孔，液位指示器，呼吸氣孔，無(wú)菌采樣口，進(jìn)、出料口等。

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震蕩對(duì)酒的危害非常大，震蕩擾亂了酒的分子結(jié)構(gòu)，影響了他的香味，所以，剛買(mǎi)回來(lái)的酒*適合能讓之休息一下。藏酒之地除了要黑冷之外，也要空氣流通，開(kāi)封殘次果加工，而且室內(nèi)保持無(wú)異味，以防止氣味浸入酒中。存酒必須平放，才能確保瓶塞經(jīng)常濕潤(rùn)，而不致于干涸縮小讓空氣進(jìn)入。

殘次果加工簡(jiǎn)介-開(kāi)封殘次果加工-湖北香城酒業(yè)由湖北香城酒業(yè)有限公司提供。湖北香城酒業(yè)有限公司是從事“果酒（原酒,加工灌裝）生產(chǎn),配制酒及其他配制酒生產(chǎn)”的企業(yè)，公司秉承“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，用心服務(wù)”的理念，為您提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來(lái)電咨詢(xún)！聯(lián)系人：夏帆。