公司主營:山西廚房設(shè)備,太原廚房設(shè)備,山西商用廚房設(shè)備,山西飯店廚房設(shè)備,太原飯店廚房設(shè)備,山西酒店廚房設(shè)備,太原酒店廚房設(shè)備,山西整體廚房設(shè)備,太原整體廚房設(shè)備,山西不銹鋼廚房設(shè)備等,歡迎來電咨詢。
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如果背襯掛板長度在500mm以內(nèi),榆次商用廚具安裝,則使用2個加固釘。800mm以內(nèi)使用3根加固釘,加固釘?shù)拈L度不應(yīng)小于50mm。安裝時,先調(diào)整柜體水平,再調(diào)整鉸鏈,確保門扇水平和垂直。吊柜的高度應(yīng)從吊柜底板到地面1500mm以上。木螺絲連接,保證兩個吊柜水平垂直,門扇縫隙均勻。
安裝底柜時,應(yīng)先調(diào)節(jié)水平旋鈕,確保各柜的臺面和正面在同一水平面上。木螺釘用于連接兩個機柜。閃避相關(guān)裝備,洞邊不能有鋸齒。
安裝時應(yīng)在洗衣柜底板上的排水孔處加塑料圓墊,并保證排水管接頭不漏水、不漏水,不得使用各種膠粘劑連接關(guān)節(jié)。
安裝不銹鋼水槽時,榆次商用廚具公司,需要根據(jù)水槽的型號尺寸在臺面上畫線槽。水槽與臺面的連接處必須用準備好的吊螺絲夾緊找平,并加密封膠封邊,保證水槽與臺面的連接間隙。均勻,不滲水。
安裝水,可直接在不銹鋼板上或其他臺面上鉆孔。要求安裝牢固,供水連接處不能有滲水現(xiàn)象。
抽油煙機的安裝應(yīng)按照抽油煙機制造商的說明進行。注意吊柜與抽油煙機蓋尺寸的搭配,要協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
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廚房設(shè)備的搭配 :
按照酒店廚房工藝流程布局:
要根據(jù)廚房實際需要進行廚房工程,按照工藝流程順序布局設(shè)備,確保工作流程順暢。設(shè)計中需要考慮人員運動、物流順序、操作動作,按照工作流程流水線運作,減少無效勞動,榆次廚具,使物流生熟分開、潔污分離。
廚具采用人性化的廚房設(shè)計:
考慮人員使用順手方便,榆次商用廚具生產(chǎn)廠家,設(shè)備位置合理設(shè)置,確保工作效率,如灶臺與調(diào)料臺、切配工作臺與水池、碗柜、貨架等配屬設(shè)備。如果廚房把工作臺、水池、臺面立架配合使用的話,刀工不用離位就可以洗涮、冷藏保鮮、取放方便、操作方便。
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大型酒店廚房需要哪些設(shè)備
一、洗滌設(shè)備,洗滌設(shè)備包括冷熱水的供應(yīng)設(shè)備、排污設(shè)備、水槽設(shè)備、污衣槽設(shè)備等,而一般廚房所產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)該放置在特定的衛(wèi)生桶里。有些酒店還專門配備消毒碗柜和垃圾粉碎機等消毒設(shè)備。
二、烹調(diào)設(shè)備,烹調(diào)設(shè)備主要包括烹調(diào)爐具、爐灶和烹調(diào)是需要用的工具盒器皿。烹調(diào)爐具主要包括電飯爐、電磁爐、微波爐、烤箱等。
三、調(diào)理設(shè)備,調(diào)理設(shè)備就是一般料理的臺面和整理配料醬料或切菜所用的工具的器皿。
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榆次商用廚具公司-新崛廚業(yè)(在線咨詢)-榆次廚具由山西新崛廚業(yè)有限公司提供。山西新崛廚業(yè)有限公司實力不俗,信譽可靠,在山西 太原 的整體廚房等行業(yè)積累了大批忠誠的客戶。新崛廚業(yè)帶著精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念和您攜手步入輝煌,共創(chuàng)美好未來!