山東章丘是***鐵匠發(fā)源地，素有“鐵匠之鄉(xiāng)”的美譽，曾有“章丘鐵匠遍天下”之說！

章丘手工鐵鍋制造分十二道工序:七道熱鍛，五道冷鍛。十八遍火候，大大小小24種規(guī)格鐵錘工具，一千度高溫冶煉，3萬6千次鍛打！每一次的鍛打都是對鐵有力的歷練，也蘊藏著每個鐵匠師傅的匠心，注入氣力的同時更賦予鐵鍋以生命！

章丘鐵鍋純手工鍛打而成，鍛打過程形成高密度物理鍛壓層天然達到不粘鍋的效果，無任何化學(xué)涂層，炒菜好用省油易清理，還補鐵！

章丘鐵鍋非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技術(shù)之品，朋友***送禮，公司福利之優(yōu)選！有需要來電咨詢：18765894610，或加我微信:15553143610（崔萍），廠家自產(chǎn)自銷，***包郵，團購批發(fā)均可！

章丘手工鐵鍋瀕臨消失的鐵匠技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)制品！如今只剩下老人們還在堅持，了解手工鍛打工藝好處的人已經(jīng)***，市場上到處充斥著沖壓后用空氣錘***冒錘印的低劣產(chǎn)品，他們用模具沖壓或者將熱鍛的鐵鍋使用機械空氣錘打上錘印，根本沒有后期重要的幾萬錘的冷鍛工藝（冷鍛成鏡），更不見三萬六千錘這樣堅持品質(zhì)和傳統(tǒng)的匠人，年輕人也因為辛苦和收入都不再入行，而今天我希望用網(wǎng)絡(luò)讓這種寶貴的遺產(chǎn)留存下來，也希望每個人都能去傳播手工藝的產(chǎn)品與品質(zhì)，讓更多人知道，謝謝！

我來告訴你，章丘鐵鍋正宗的是哪家，哪個牌子好？

一、章丘鐵鍋的來歷   

這種由一塊鐵板經(jīng)過12道工序，三萬六千多次捶打，全部都是純手工打造的鐵鍋一下子就賣斷貨了。 章丘是濟南市的一個區(qū)，在濟南的東面，自古以冶鐵而有名天下，以前，在章丘當?shù)?，大多?shù)家庭都會打鐵，當?shù)鼐用袷褂玫蔫F鍋，一直都是純手工鍛打的，沒有使用機器制造，這種工藝已經(jīng)傳承上千年了。很多人都想入手一口章丘鐵鍋，包括我在內(nèi)。節(jié)目播出后，章丘鐵鍋一下子就賣完了，有錢都買不到。我是2個多月后，我才買到，買的就是匠昕章丘鐵鍋，當時眼里已經(jīng)容不下別人家的鐵鍋了?，F(xiàn)在的章丘鐵鍋，要數(shù)匠昕的名氣大了，買他們家的鍋送禮倍有面子！當時，我買的時候要將近600元，剛才我看了一下他們網(wǎng)站上的售價才400元左右，現(xiàn)在的價格超親民。  

二、章丘鐵鍋哪一家正宗，從章丘鐵鍋賣后，當?shù)匾幌伦佣喑隽藥资覍ｅ懘蜩F鍋的廠家?？赡苡信笥褧枺囊患也攀钦诘?？其實，只要是章丘鐵匠嚴格按照傳統(tǒng)工藝手工鍛打出來的，都可以說是正宗的“章丘鐵鍋”。

三、章丘鐵鍋的使用體驗，我買回來的章丘鐵鍋，到現(xiàn)在已經(jīng)使用了2年半左右了，綜合評價，我覺得很值得使用。其實，鐵鍋好不好用，也要看會不會開鍋，以及后期的使用與***。我是買回來的都是免費開好鍋的，直接使用即可。日常使用要維持鍋里油潤。就是炒完菜后，減少用洗潔精刷洗，只需要用清水沖洗然后擦干水分就行了，正常一個星期左右就能養(yǎng)出鍋氣，實現(xiàn)不粘鍋的效果。使用久了，現(xiàn)在我的章丘鐵鍋又黑又亮，是一種比較好的效果。章丘鐵鍋因為是打工鍛打的，沒有機械設(shè)備制造的鍋那么精美，但是也有很大的好處。比如熱的快，熱的很均勻，適合爆炒，炒菜速度要比一般的鍋快一點，還強以補充微量鐵元素，使用健康，一點也不怕刮花等。總的來說，我覺得每個廚房都擁有一只章丘鐵鍋！