茶葉微波殺青機(jī)的幾個(gè)步驟：如何計(jì)算設(shè)備的功率和輸出。 　　茶葉除水過程中，要除水的部分要除去20%-30%的水分，大型微波殺青設(shè)備公司，除水要保證微波的密閉空間，這樣除水后微波干燥不會(huì)變色。即茶葉進(jìn)入微波后，保持熱量，水分不會(huì)蒸發(fā)，空氣中不會(huì)發(fā)生對(duì)流和氧化，從而達(dá)到“蒸”的效果。 微波殺青機(jī)是否需要配備冷卻塔。 　　微波采購(gòu)中經(jīng)常遇到這個(gè)問題。首先我們來(lái)了解一下什么是封閉式冷卻塔。閉式冷卻塔(又稱蒸發(fā)式空氣冷卻器、閉式冷卻塔或閉式冷卻塔)是在塔內(nèi)放置一個(gè)管式換熱器，通過循環(huán)空氣、管外噴淋水和管內(nèi)循環(huán)水的熱交換來(lái)保證冷卻效果。由于循環(huán)水在管道中是封閉循環(huán)的，可以保證水質(zhì)不受污染，保護(hù)主要設(shè)備的運(yùn)行，延長(zhǎng)使用壽命。當(dāng)外界氣溫較低時(shí)，可停止噴水系統(tǒng)以節(jié)約用水。

微波茶葉殺青機(jī)的特點(diǎn)：1、加熱速度更快：微波可馬上對(duì)茶葉的環(huán)境因素此外加熱，大型微波殺青設(shè)備，不用加熱，起動(dòng)就可以生產(chǎn)制造。2、加熱均勻：微波殺青是依據(jù)磁控管導(dǎo)致的電磁波均勻地直射茶葉上，內(nèi)、外此外加熱，無(wú)焦葉、焦邊、碎渣等。3、茶葉營(yíng)養(yǎng)元素危害少：茶葉在微波加熱箱內(nèi)停留的時(shí)間較短，又不用汽體和蒸氣熱傳導(dǎo)，因而能地儲(chǔ)存茶葉中的營(yíng)養(yǎng)元素成份。4、、醇化作用大：茶葉在采摘、制作過程，一般有二次污染的很有可能，微波殺青、吹干具有、醇化之***，微波特別是在對(duì)夏、秋茶，除苦澀味，十分，這一醇化***，別的工業(yè)設(shè)備是無(wú)法潛代的。5、茶葉品質(zhì)明顯提高：微波殺青時(shí)茶葉表面溫度不高，大型微波殺青設(shè)備價(jià)格，出葉時(shí)不需電吹風(fēng)致冷，故葉綠變化少，色調(diào)綠色耐藏、香氣危害少，大型微波殺青設(shè)備生產(chǎn)廠家，干燥均勻，此外由于水份蒸發(fā)速度更快，很容易造成多孔材料，產(chǎn)品的復(fù)水溶好，泡茶時(shí)內(nèi)溶物可溶解出。6、降低勞動(dòng)生產(chǎn)率，提高工作效率：采用了自動(dòng)式上、切料，操作過程工作員只必須輕按功能鍵，視頻監(jiān)控系統(tǒng)運(yùn)作機(jī)械設(shè)備情況和巡視鮮葉的殺青水準(zhǔn)就可以，整了殺青、干燥只需1-兩個(gè)人。

一種茶葉微波殺青設(shè)備，包括一用于放置茶葉的滾筒，所述滾筒外設(shè)有外筒，所述外筒底部?jī)?nèi)側(cè)設(shè)有微波發(fā)生器，外筒頂部設(shè)有抽氣扇，外筒兩側(cè)設(shè)有封閉蓋，滾筒一側(cè)固定連接有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸由設(shè)置于外筒旁側(cè)的電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，茶葉采用微波殺青熱、處理時(shí)間短、加熱均勻一致、對(duì)加熱材料***性小同時(shí)利用滾筒也避免了茶青之間因重疊而導(dǎo)致殺青不完全等問題造成所制得的茶葉香氣不夠、口感平淡等品質(zhì)下降等質(zhì)量問題。





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