全自動年糕機出產流程有:1、原材料方法:南方地區(qū)檽米(梗米或秈米)+水+需要輔材(須事前表明),并不是一切原材料都能夠作出好年糕。 2、出產流程:配混稻米→淘洗→飽和狀態(tài)泡米→打漿→壓濾機→打料→蒸自熟成→擠壓加工→斷開擺盤裝修→老化硬化→后工藝流程全自動年糕機詳細信息:全自動年糕機選用打漿加工工藝的出產工藝。提升了在我國傳統(tǒng)式年糕機冗雜的蒸粉,擺脫了全人力實際操作。選用蒸自熟成一體,除掉冗雜的蒸粉,自動式熟成比照絕大多數年糕機更勻稱、更平穩(wěn)。
年糕機設備特點:傳統(tǒng)年糕機加工時,大米經過粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生產出來的年糕易發(fā)黑,而且需要耗費大量的人力、財力。而年糕機成型機具有一次性成熟成型,操作簡單、方便、衛(wèi)生等特點,只需一人即可操作。本機體積小、成本低、收益高。加工出的年糕,晶瑩、細膩、口感好,還可生產粉絲、米粉、糕把,是老百姓理想的致富好幫手。我國隨著社會的發(fā)展,人民生活水平不斷提高,節(jié)奏不斷加快,人們越來越需要方便食品,因此年糕條的產量和銷量不斷增多,市場潛力很大。全自動年糕機,生米榨年糕機由熟化裝置,控溫裝置和擠出成型裝置組成,照明電即可使用,加工年糕時,只須把磨好的米漿直接加入機器內即可,熟化勻質擠壓成型一氣呵成,產品熟化好,不僅保留大米的營養(yǎng)成分和微量元素,而且產品色澤鮮亮、口感滑爽細膩、勁道,煮、炒、涮、拌皆可。全自動年糕機功能多,它不僅可以加工干撈年糕,讓用戶在不同季節(jié)可以不同的時令產品,取得好的經濟效益。年糕機,產品出機即熟,能夠地實現年糕搡搗過程、成型,做出的年糕口感細膩爽滑,富有彈性,解決了手工制作年糕工序復雜、費時費力的問題,廣泛適用于所有含淀粉類糧食作物:大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等,可生產米粉、米線、米豆腐、年糕、粉絲、粉條、涼粉、涼糕、碗脫、玉米馇條等多種食品,相當于客戶花一臺機器的款,買了多臺機器,減少的***,實現了產品多樣化,拓寬了市場,是新型米面食機械。
全自動年糕機因為采用了變頻調速技術,所以可以任意選擇您所需要的生產速度。使用時操作簡便,省工省時,可控性強。而且生產出的年糕粗細、長短可以調節(jié),生產速度快年糕機技術度主要考慮幾點:有沒有自主知識產權,有沒有自己沉淀下來的機械制造技術,從事年糕行業(yè)的時間長短,以及對年糕加工的熟悉程度等.有經驗的可以看看他們的工藝流程。年糕機的技術***性。年糕機多采用不銹鋼材質制作(304不銹鋼制作不易生銹且美觀),具有耐磨損、抗腐蝕、耐高溫和防生銹等特點。我國隨著社會的發(fā)展,人民生活水平不斷提高,節(jié)奏不斷加快,人們越來越需要方便食品,因此年糕條的產量和銷量不斷增多,市場潛力很大。全自動年糕機,生米榨年糕機由熟化裝置,控溫裝置和擠出成型裝置組成,照明電即可使用,加工年糕時,只須把磨好的米漿直接加入機器內即可,年糕機器價格,熟化勻質擠壓成型一氣呵成,產品熟化好,不僅保留大米的營養(yǎng)成分和微量元素,而且產品色澤鮮亮、口感滑爽細膩、勁道,煮、炒、涮、拌皆可。全自動年糕機功能多,它不僅可以加工干撈年糕,讓用戶在不同季節(jié)可以不同的時令產品,取得好的經濟效益。
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