蒸飯箱受熱面積大,氣體均勻分布,柜體內(nèi)壓力約1公斤,屬中壓蒸飯柜,蒸氣利用率高。而普通柴油爐蒸飯柜漏氣嚴(yán)重,造成浪費(fèi)熱能。柴油爐蒸飯柜屬人工操作,普遍超時(shí),浪費(fèi)柴油更大,而且其價(jià)格不穩(wěn)定、不斷上漲,故成本更高。然而,用電蒸飯柜設(shè)有定時(shí)自動(dòng)控制,不浪費(fèi)電能,且成本低廉。蒸飯柜設(shè)有定時(shí)自動(dòng)裝置、漏電保護(hù)裝置、缺水保護(hù)裝置、控制開(kāi)關(guān)降低器等.操作簡(jiǎn)單方便,而柴油爐系列有、、噴圬染、煙囪冒黑煙、噴火傷人等隱患。
電熱單門蒸飯車怎么樣?
現(xiàn)在大家基本上都開(kāi)始使用電熱蒸飯車,以前使用燃油燃?xì)獾?,?duì)電熱蒸飯車了解很少。有很多疑慮,例如一般蒸飯需要多少分鐘、多少千瓦、怎么接線等,今天以電熱單門蒸飯車為例為大家介紹一下。
大家常見(jiàn)的就是這款,低配置;不銹鋼外殼+發(fā)熱管+指示燈+進(jìn)水浮球;單門電熱蒸飯車從4層到12層都有,每層5-8斤米大概夠20人食用;蒸饅頭的12層電熱蒸飯車一次一袋50斤面粉,首先了解自己的需求多大的,再針對(duì)性咨詢,這樣節(jié)省彼此的時(shí)間!
蒸飯柜哪些地方應(yīng)該使用316材質(zhì)不銹鋼?
三、蒸飯柜哪些地方應(yīng)該使用316材質(zhì)不銹鋼?
316材質(zhì)的加熱棒電阻值小,水垢不容易依附,同等功率的發(fā)熱管使用過(guò)程中316材質(zhì)的比其他材質(zhì)的加熱要快,更節(jié)省電源,對(duì)線路老化影響也小一些。進(jìn)水浮球、溢水閥用料,才無(wú)安全隱患。質(zhì)量差的進(jìn)水真飯柜浮球會(huì)造成不能進(jìn)水空燒情況,過(guò)渡進(jìn)水打開(kāi)門的時(shí)候開(kāi)水流出來(lái)工人。許多人不知道溢水閥的重要性,溢水閥就是防止浮球故障水位不斷上升的問(wèn)題,當(dāng)水位達(dá)到警戒線溢水閥打開(kāi)自動(dòng)排水。