雖然柜子的款式多樣，而柜內(nèi)的材料主要是以彩鋼板與壓花鋁為主，彩鋼板多數(shù)是指進(jìn)行彩涂的鋼板，每一種彩涂鋼板是一種帶有有機(jī)涂層的鋼板，鋼板表面光滑、觸摸的手感很好，廣泛使用于制冷冷藏柜設(shè)備行業(yè)與建筑行業(yè)中。壓花鋁板在生活中又被商家稱為鋁壓花板，主要是建立在鋁板的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)機(jī)械的施壓加工才能夠在鋁表面形成各種各樣的花紋，它也是應(yīng)用較為廣泛，就如用在包裝，建筑，制冷冷藏柜設(shè)備等方面上。

　教你幾點(diǎn)蛋糕冷藏展示柜應(yīng)如何挑選　　

蛋糕冷藏展示柜并不是越省電越好：和冷凍冷藏力概念差不多，蛋糕冷藏展示柜的耗電量也是一個(gè)項(xiàng)指標(biāo)。冷凍冷藏效果的強(qiáng)弱和蛋糕冷藏展示柜制冷冷藏柜功率是成正比的。想要更好的冷凍冷藏效果，那功率也必須要達(dá)到相應(yīng)的要求。當(dāng)然優(yōu)化的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、的制冷冷藏柜速度以及設(shè)計(jì)的保系統(tǒng)也有一定影響。所以在購(gòu)買(mǎi)蛋糕冷藏展示柜之前不要太過(guò)于注重省電多少，而是要看自己用于什么用途需要多強(qiáng)的冷凍冷藏力。

風(fēng)幕保鮮柜可以分為內(nèi)置機(jī)和外置機(jī)兩種。商家可以根據(jù)店鋪大小及預(yù)算選擇購(gòu)買(mǎi)。內(nèi)置機(jī)移動(dòng)方便，但是有差不多和家用空調(diào)外機(jī)大小的噪音。比較適合于社區(qū)超市、便利店、水果店等小型生鮮店鋪采購(gòu)使用。外置機(jī)噪音較小，長(zhǎng)度可以根據(jù)店鋪需求定制，整體效果好，美觀大方，利于商品展示。不過(guò)出現(xiàn)故障維修比較困難，移動(dòng)的話需要人員操作。大型超市、水果店和酒店等可以選擇采購(gòu)。

風(fēng)幕保鮮柜一般溫度在2℃到8℃之間，利用冷氣在柜內(nèi)循環(huán)，實(shí)現(xiàn)柜內(nèi)溫度降低保鮮商品。是當(dāng)下超市水果店、便利店常見(jiàn)的一種保鮮柜。主要用于存放展示保鮮水果，乳品，飲料，真***裝的肉類，熟食等。