玉米面適量做法

1.1、玉米面三湯匙。2、加入清水，邊加水邊攪拌，至玉米面成稀糊狀。3、砂鍋內(nèi)注入適量清水，如果不喜歡太稀，可以少加水。唯獨(dú)和田地區(qū)面磨得細(xì)，習(xí)慣于用涼水和面，有時(shí)還摻些洋蔥條、南瓜條、肥羊肉丁等，有玉米面的天然香味，構(gòu)成了在新疆其它地區(qū)嘗不到的美味。4、水開(kāi)后，慢慢倒入玉米面糊，邊倒邊輕輕攪動(dòng)，批發(fā)玉米面，防止面糊因?yàn)樗疁剡^(guò)高而結(jié)塊。5、待玉米面糊兩個(gè)開(kāi)鍋后，裝碗即喝。

                                                       玉米粉如何選購(gòu)、儲(chǔ)存

    玉米選購(gòu)挑選時(shí)，選七八成熟的，太嫩，水分太多;太老，其中的淀粉增加，蛋白質(zhì)減少。這樣磨成的玉米粉才金黃可口，玉米粉可以蒸或熬粥喝，口感和營(yíng)養(yǎng)比較好。玉米粉受潮易發(fā)霉，產(chǎn)生黃曲***有素物質(zhì)，保存應(yīng)置于陰涼干燥處。

肥城喬氏面粉有限公司位于五岳--泰山西麓的肥城市高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)。2009年6月在肥城市王瓜店鎮(zhèn)新鎮(zhèn)面粉廠的基礎(chǔ)上面重新組建的規(guī)模 面粉、玉米粉生產(chǎn)企業(yè)。擁有日處理小麥250噸生產(chǎn)線一條，年可加工小麥9萬(wàn)噸，玉米面市場(chǎng)，日處理玉米150噸的玉米深加工生產(chǎn)線一條，年加工玉米6萬(wàn)噸，湖南玉米面，玉米面營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是現(xiàn)在人們主食的一部分，而且備受人們的青睞！鈣含量接近乳制品科學(xué)檢測(cè)證實(shí)，每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。歡迎各界朋友前來(lái)咨詢！

玉米面，青菜碎，水，堿，玉米面批發(fā)，紅腸適量。方法步驟1、玉米面用水?dāng)嚦擅婧由僭S堿；2、鍋中水燒開(kāi)，倒入面糊，迅速的攪動(dòng)，開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)為小火；3、然后加入切碎的紅腸和青菜，攪勻，再次開(kāi)鍋后，煮3分鐘即可出鍋。小貼士粥中搭配的菜可以按照需要進(jìn)行改變。用燙面考出來(lái)的馕不僅不香，而且硬、干巴，泡到茶水里因不吸水而泡不軟。