近很多客戶聯(lián)系我們,對(duì)我們的產(chǎn)品贊不絕口,列舉了很多他們?cè)趯?shí)際應(yīng)用時(shí),蒸飯箱所表現(xiàn)出來(lái)的優(yōu)良性能,給他們的生產(chǎn)帶來(lái)了很大的方便?,F(xiàn)在小編就把這些性能總結(jié)一下,期望讓次關(guān)注我們的客戶能對(duì)我們的產(chǎn)品有一個(gè)深入的了解。蒸飯箱采用全自動(dòng)控制操作,通電開(kāi)機(jī)5分鐘就產(chǎn)生強(qiáng)大的蒸汽,關(guān)機(jī)后蒸汽立即停止,大大節(jié)約了傳統(tǒng)鍋爐的預(yù)燒時(shí)間和停機(jī)后的開(kāi)水浪費(fèi)。
蒸飯柜用電加熱時(shí)應(yīng)在使用前檢查
蒸飯柜用電加熱時(shí)應(yīng)在使用前檢查外殼是否漏電,如漏電應(yīng)及時(shí)通知維修人員。必須將水箱加滿,擰上手輪不要過(guò)緊,切勿缺水送電。經(jīng)常檢查是否有漏水現(xiàn)象,出現(xiàn)異常及時(shí)通知維修人員。設(shè)備箱體外殼不宜接觸酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。經(jīng)常保持飯車內(nèi)外衛(wèi)生,每天使用后須清洗加熱管上的水垢,以延長(zhǎng)加熱管的使用壽命。蒸飯柜設(shè)備應(yīng)由專人操作管理。
燃?xì)庹麸埞袷褂脮r(shí)應(yīng)注意設(shè)整蒸汽輸入壓力,不可超壓使用,以免造成***。每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢,以防水垢在浮球閥及發(fā)熱管上聚積引起玩閥堵塞及發(fā)熱管干燒。如遇結(jié)垢可用5%的檸檬酸深液注入水箱中進(jìn)行15分種的加熱蒸煮,然后將水垢清除,入下次箱底中的污水,再用清水清洗一遍即可。
蒸飯柜哪些地方應(yīng)該用純銅部件?
一、蒸飯柜哪些地方應(yīng)該用純銅部件?
蒸飯柜泄壓閥,工作頻率高,具備泄壓閥蒸汽才能聚集,艙體內(nèi)才能蒸汽循環(huán),加熱才能均勻,沒(méi)有泄壓閥的蒸飯柜直排蒸汽,造成大量蒸汽浪費(fèi)和蒸飯蒸饅頭時(shí)間長(zhǎng),中間夾生等問(wèn)題。其次就是排水閥,蒸飯柜內(nèi)水反復(fù)燒容易造成結(jié)垢,所有需要定期排水,重新添加,閥門質(zhì)量很關(guān)鍵,漏水、溢水就會(huì)造成浪費(fèi)。
二、蒸飯柜哪些地方應(yīng)該用304材質(zhì)不銹鋼?
廚房環(huán)境高溫高濕,普通材料容易腐蝕,受高溫影響,部分材質(zhì)還會(huì)有性物質(zhì),對(duì)***產(chǎn)生傷害,蒸飯柜飯盆、內(nèi)艙、骨架、圍板采用304材質(zhì)不銹鋼能有效解決使用壽命和食品接觸性衛(wèi)生問(wèn)題隱患。