營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蔬菜面沒(méi)有固定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分，不同的面粉和蔬菜營(yíng)養(yǎng)也不盡相同，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的面食。
適用人群
老少皆宜。
面條作為面食餐飲的重要組成部分在國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)有著極大的需求量，無(wú)論是北方還是南方居民，都對(duì)面條喜愛(ài)有佳。但傳統(tǒng)的面條已經(jīng)擁有千年的食用歷史，如今已經(jīng)很難滿足人們?nèi)找嫣籼薜目谖缎枨蟆?/p>
蔬菜面條其實(shí)做法很簡(jiǎn)單，只需要按照傳統(tǒng)的面條做法加入磨碎的各類(lèi)蔬菜汁便可。別看這簡(jiǎn)單的一步操作卻為普通的面條增加了諸多營(yíng)業(yè)成份，其更加勁道爽滑的口感也為創(chuàng)業(yè)者增添了無(wú)窮的創(chuàng)業(yè)財(cái)富。
標(biāo)題3演示(可以不寫(xiě)標(biāo)題)
以揉搓方式揉成光滑不沾手狀態(tài)(約10分鐘)，面團(tuán)蓋上保鮮膜，室溫靜置30分鐘中醒面(冬季40分鐘）。
取出面團(tuán)桿成需要的厚度，灑上面粉內(nèi)折成3折，彩色蔬菜面價(jià)格，切成所需寬度細(xì)絲，撒些面粉，黃山彩色蔬菜面，將面條抖散防止粘黏即可，
在古老的中國(guó)，面條已經(jīng)被普遍，制作方式也在不斷更新。而且面條是一種制作簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)豐富的面食，既可以作為主食又可以作為健康的快餐食品，彩色蔬菜面批發(fā)，
首先用0.2%的純堿與200毫克/千克的草酸鋅混合液在85-100攝氏度的溫度下，將清洗干凈的***預(yù)煮2-3分鐘。將面粉計(jì)量準(zhǔn)確后放入和面機(jī)，加入經(jīng)預(yù)煮的蔬菜及預(yù)煮液，同時(shí)加入用預(yù)煮液溶解后的。開(kāi)動(dòng)和面機(jī)，轉(zhuǎn)速控制在70轉(zhuǎn)/分鐘，拌和10-15分鐘。然后從和面機(jī)中取出，彩色蔬菜面廠家，均勻攪拌成豆腐渣狀，再放在轉(zhuǎn)速為5-10轉(zhuǎn)/分鐘熟化機(jī)中，熟化30分鐘。
日常要注意孩子的飲食，營(yíng)養(yǎng)要均衡，不要挑食偏食。
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