咸蛋黃批發(fā)——廣州回味源蛋類食品有限公司是專門生產(chǎn)烘焙用蛋黃批發(fā)、紅心咸蛋黃批發(fā)的。

這是一種回味源，堅(jiān)持傳統(tǒng)的腌制工藝，用慢腌38天以上的方法制作咸蛋黃，我們始終堅(jiān)持安全、質(zhì)量。二十多年來，我們充分驗(yàn)證了由不同工藝所制得的咸蛋黃優(yōu)劣。方法腌出的蛋黃，在砂感、出油率、品質(zhì)穩(wěn)定性等各方面都比較好，也許未來的技術(shù)提升會打破傳統(tǒng)工藝的壁壘，但至少目前是解。

26年，2000家企業(yè)共同見證

隨著國人對品質(zhì)要求的提高，市場對此反應(yīng)會越來越嚴(yán)厲，而甄別有這樣實(shí)力的企業(yè)，看企業(yè)歷史和市場口碑是成本的，畢竟沒有哪個(gè)企業(yè)可以靠投機(jī)取巧做幾十年。公司已有26年的歷史，安全與質(zhì)量是公司生存的根本，是贏得市場認(rèn)可的基礎(chǔ)。

二十多年來，我們的客戶遍及，成為2000多家企業(yè)的一致選擇，其中，幾年或十年以上的合作企業(yè)并非少數(shù)。對于許多老客戶來說，我們這么多年的合作，是見證彼此成長的過程，我們也逐漸成為彼此忠實(shí)默契的伙伴。

他們站在市場前沿，與我們討論市場需求的變化；而作為原材料保障的我們，將根據(jù)這些反饋的信息，調(diào)整我們的生產(chǎn)流程和服務(wù)模式。比如我們之前的市場定制化生產(chǎn)、設(shè)備更新、線上傳播模式等等，很多方式都是我們經(jīng)過磨合后的成果。公司要做好基業(yè)長青，蛋黃醬咸蛋黃現(xiàn)貨供應(yīng)，總有幾個(gè)默契的合作伙伴在背后默默支持，而我們回味源，將是您咸蛋黃行業(yè)的戰(zhàn)略合作伙伴。

歡迎咨詢廣州回味源蛋類食品有限公司了解更多蛋黃醬咸蛋黃

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對挑選出來的鴨蛋，我們對產(chǎn)蛋周期、進(jìn)料時(shí)間、干燥程度等有明確的要求，而且每批都會抽一部分送到第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。此套程序采購流程，我們已用了十多年，蛋黃品質(zhì)一直被大家稱贊，原因是我們有足夠好的原料，這些原料給我們帶來了更多更好的產(chǎn)品，也為我們贏得了更多的客碑。

多選分級，標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施腌制工藝

經(jīng)檢驗(yàn)的鴨蛋將被分到我們的進(jìn)料區(qū)和工作區(qū)，在這里鴨蛋要經(jīng)過兩次人工篩選，蛋黃醬咸蛋黃廠家，兩道光檢，一次聲檢，一些有缺陷或者肉眼沒辦法甄別的鴨蛋，在這一關(guān)就被刷下來。經(jīng)過所有檢驗(yàn)的鴨蛋將根據(jù)不同的克重進(jìn)行分級，只有完成分級的鴨蛋才會用于腌制。

同時(shí)，我們的鴨蛋一般不會超過三天，來料基本上都是當(dāng)天或第二天腌制完畢，我們之所以對鴨蛋的鮮度進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)定，是因?yàn)轼喌霸叫迈r，蛋黃越新鮮，起沙出油、咸味、咸度等，才會更好。

羅馬并非一日三餐造出來的，對鴨蛋的品質(zhì)的把握，源于26年的不斷探索，在細(xì)節(jié)中優(yōu)化細(xì)節(jié)，對于我們來說已不再是新鮮事物。正是由于對安全和質(zhì)量的執(zhí)著，才造就了更好的我們，也正因?yàn)槿绱?，軒媽、廣州酒家、南航、佛山賓館等一大批才會選擇我們作為其供應(yīng)商?，F(xiàn)在的成績并不是我們的終點(diǎn)，蛋黃醬咸蛋黃，我們還有更多26年的路要走，希望大家和回味源一起，關(guān)注安全和品質(zhì)，心系社會，為廣大消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品，并努力做更好的自己。

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咸蛋業(yè)批發(fā)商科普吃咸鴨蛋的三大好處

其蛋殼呈青綠色，外形圓潤光滑，又稱“青果”。很多人喜歡吃咸的蛋黃，不但松沙可口，而且香味濃郁。可是大家也納悶，鴨蛋為什么多吃腌鴨的，到底這個(gè)咸鴨蛋能不能吃，有什么營養(yǎng)？

食用咸鴨蛋有三個(gè)好處

1、多吃咸鴨蛋，可以補(bǔ)鈣和鐵

鴨雞蛋經(jīng)過腌制，仍具有良好的營養(yǎng)價(jià)值。其營養(yǎng)價(jià)值與新鮮蛋黃相近，含有蛋白質(zhì)、卵磷脂和多種礦物質(zhì)元素，如鈣、磷、鐵，以及***所需的各種氨基酸、微量元素和***，而且很容易被***吸收。

蛋黃在咸味的成熟過程中，脂肪含量基本不變，但由于水分的流失，其相對脂肪含量逐漸增加，可達(dá)到30%甚至40%以上。

在腌漬過程中，含鹽量、產(chǎn)油量不斷增加，油的顏色更加鮮艷，粘度變濃，產(chǎn)生特殊風(fēng)味，口感更佳。

2、養(yǎng)咸鴨蛋效果好

相對于雞蛋，鴨蛋的腥味更重，用鹽水腌制，可以達(dá)到去腥的效果，從口感上來說，腌制后的鴨蛋更香嫩可口。***學(xué)認(rèn)為，咸入，鴨蛋本身性寒，屬涼，腌制后更能起到養(yǎng)的作用。

3、可以火、降陰火的咸鴨蛋

***學(xué)認(rèn)為，咸鴨蛋具有火、降陰火等***，與未腌鴨相比，蛋黃醬咸蛋黃哪家好，煮食能瀉痢。主要用于小兒積食，可以用咸蛋黃油，還可以小兒積食，外敷可、。

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蛋黃醬咸蛋黃-回味源免費(fèi)咨詢-蛋黃醬咸蛋黃廠家由廣州回味源蛋類食品有限公司提供。廣州回味源蛋類食品有限公司堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支高素質(zhì)的員工***，力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創(chuàng)美好未來?；匚对础尚刨嚨呐笥?，公司地址：廣東省廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)神山管理區(qū)羅溪村羅溪路3號，聯(lián)系人：戴。