梅菜熱泵烘干機(jī)的烘干工藝
1、加熱階段:梅菜干燥的初始階段是初步加熱,溫度宜以40-50℃為宜。
2、恒速干燥階段:當(dāng)梅菜溫度升高到空氣能的濕球溫度,從空氣能中吸收的熱量全部用來(lái)蒸發(fā)水分時(shí),這時(shí)干燥速度保持恒定,在恒速干燥階段大部分梅菜蒸發(fā)水分為游離水。梅菜中水分的蒸發(fā)速度快慢,不完全取決于干燥空氣的溫度,而是取決于空氣的濕度。相對(duì)濕度越低,水分遷移蒸發(fā)就越快。梅菜烘干芥菜、青菜等蔬菜中的水分以通常以游離水、膠體結(jié)合水、化合水三種不同的狀態(tài)存在,大部分游離水和膠體結(jié)合水在干燥過(guò)程中除去,芥菜中水分的蒸發(fā)速度快慢,不完全取決于干燥空氣的溫度,而是取決于空氣的濕度。相對(duì)濕度越低,水分遷移蒸發(fā)就越迅速。
3、梅菜減速干燥階段:當(dāng)梅菜水分蒸發(fā)率達(dá)50-60%左右時(shí),游離水很大程度的減少,開(kāi)始蒸發(fā)一部分膠體結(jié)合水,而這時(shí)梅菜內(nèi)部水分?jǐn)U散速度減慢,萵苣烘干機(jī),比其表面的水分汽化速度還慢,這個(gè)階段稱之為減速干燥階段。
這一階段,熱泵梅菜烘干機(jī)運(yùn)作中的空氣能所提供的熱量一部分用于梅菜干水分進(jìn)一步蒸發(fā),另一部分則仍對(duì)半干的梅菜進(jìn)行加熱處理,使其溫度逐漸升高,水分含量達(dá)到一個(gè)平衡含水率,當(dāng)梅菜干含水率為15%左右,停止水分蒸發(fā),干燥完成。根據(jù)初始含水率的不同,整個(gè)干燥過(guò)程8-15小時(shí)完成。
茭白種植時(shí)間
種植時(shí)間
我國(guó)茭白的品種比較多,一般分為單季茭和雙季茭兩類(lèi),南方地區(qū)雙季茭白是在11月-4月底前栽植,或者在6-8月種植,但只能收秋茭,而單季茭白是在春季栽培,萵苣烘干機(jī)廠家,在秋季短日照孕茭,農(nóng)歷8月進(jìn)行采收。
二、選種育苗
1、可選擇晚熟和產(chǎn)量高的雙季品種栽植,也可選擇上市早和產(chǎn)量高的單季品種栽植,主要根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境而定,由于茭白是無(wú)性繁殖,所以不存在常規(guī)的播種育苗方法。
2、都是選擇將老茭墩進(jìn)行分墩種植,一般選取生長(zhǎng)強(qiáng)健、無(wú)病害和無(wú)雄株的茭墩,然后用刀切割它帶泥的小墩茭白根做種苗,每畝地要1000多個(gè)。
自家制作蘿卜干,萵苣烘干機(jī)哪里有賣(mài),因?yàn)閿?shù)量不多,蔬菜萵苣烘干機(jī),所以基本上是晾曬為主,但是要是大批量的制作,晾曬就來(lái)不及了,比如蕭山蘿卜干,的廠家來(lái)制作,一天要制作好幾噸,這樣晾曬就不方便了,需要大量的場(chǎng)地,而且人力也多,因此需要烘干。蘿卜烘干溫度不能太高,否則的話會(huì)把蘿卜煮熟,那樣制作出來(lái)的蘿卜干就不好吃了,而且需要做好排濕方面的工作,因此介紹使用蘿卜干烘干除濕機(jī)來(lái)干燥蘿卜,速度快,效果好。
某烘干房?jī)?nèi)在烘干過(guò)程中由于濕度大,采用了通風(fēng)排濕的方法,烘干的時(shí)間需要24小時(shí);而佳沐智能烘干房用除濕機(jī)及EH系列蘿卜干烘干除濕機(jī)后,則可以在不排出熱量的情況下快速降低烘干房?jī)?nèi)的濕度;那么,現(xiàn)在只需要16小時(shí)或12小時(shí)即可達(dá)到原來(lái)24小時(shí)的烘干效果,大大降低了烘干房的運(yùn)行成本?,F(xiàn)已在各地的工廠企業(yè)烘干房?jī)?nèi)推廣使用,其效果也得到了所有用戶的認(rèn)可。
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